我们把录音室搬到了奇童家的餐桌上,进行了一场关于「做饭和吃饭」的对谈。在奇童身上,做饭展现出一种双重性:理性的那一面,他像一位精密的项目经理,照顾 8 个人的口味需求,一人调度厨房里的六个火眼,只为人到齐时菜同时上桌的热气;而感性的那一面,让他在等待食物熟制的过程中,相比于对食材的掌控,更在意通过美食将人聚在一起的‘在场感’。对我来说,食物更多是提供能量和营养的工具;对阿菜来说,美食可能是性价比最高的幸福慰藉;而对奇童来说做饭是一种表达,每道菜都要像人一样有独特的性格。我们对待食物的态度,是否折射了我们与这个世界建立关系的方式?食物不仅是果腹之物,它可以是记忆载体,是社交粘合剂,最终是建立连接的媒介。00:47 一顿饭的“项目管理”:从调研食客忌口到倒推上菜时间表03:31 “油渣莲白”的奥义:手撕的纤维感与稍纵即逝的锅气06:32 羊排与鸡汤:如何通过食材的搭配,确立一道菜的“性格”09:38 回锅肉的遗憾:“二刀肉”与“灯盏窝”15:21 拿手菜 vs 客人需求:当主厨的自我表达与食客需求冲突,该如何取舍?18:24 怎么做到十个菜同时出锅,一个 J 人的自白23:35 烹饪中的“心流”时刻:静待食物熟制的快乐31:22 对美食的热情来自哪里:从传承父亲“宴席大厨”的基因,到照顾怀孕的姐姐38:15 大家过年怎么吃:北方饺子与南方年夜饭40:23 儿时味蕾记忆:妈妈的红烧土豆与姥爷的糖醋藕丁43:32 菜像人一样要有性格倾向,才好吃46:46 怎么从「做所有菜味道都差不多」跨越到赋予每个菜性格?51:28 三种饮食观的碰撞:实用流、快手流和匠人流54:07 吃饭作为一种仪式:愧疚感与必要的连接56:30 I 人与 E 人的待客之道:深入交流 VS 在场氛围01:04:35 菜市场是城市的性格地图:从汕头牛肉到四川豌豆尖01:10:04 消失的附近与重建连接:疫情期间的邻里互助与“端着锅下楼吃饭”的战友情01:13:47 给厨房新手的建议:从理解调料开始,做一些简单但能带来巨大满足感的尝试本期嘉宾:奇童:超 E 社交达人,资深美食爱好者聊到的菜品:油渣莲白:典型锅气菜,猪油渣爆炒手撕包菜,加了榨菜去腻烤羊排:奇童的拿手菜,多次测评选出的羊排,只用孜然、皮牙子和少量调味料烤制烂炖牛尾(播客中口误为羊尾):偏北方口味的红烧菜,放了胡萝卜、白萝卜,加入玉米以增加清甜竹荪鸡汤:清爽竹荪搭配土鸡,未放红枣枸杞,只放盐,突显鸡汤原本的鲜味和油脂香回锅肉:经典川菜蒜蓉凉拌秋葵:凉拌前菜,用蒜蓉和蚝油制作酱料小酥肉:丰富餐桌层次的炸物小食清蒸鲈鱼红烧土豆(土豆烧排骨):奇童记忆中妈妈的味道,每次回家必做糖醋藕丁:奇童姥爷的拿手菜,藕丁挂满糖醋汁,口感脆甜炒土鸡: Oskar 记忆中奶奶的拿手菜,很辣,搭配馒头超好吃巧拌豆苗:奇童在北京四季民福吃到的菜,特点是里面拌入了极细的炸土豆丝甜烧白:四川流水席中的传统硬菜,夹着糯米和白糖的五花肉,阿菜最喜欢里面的糯米四川年夜饭:奇童去四川过年时体验的年夜饭油爆虾:一定要用活虾做才好吃蒸茄子:五分钟搞定,蒸好淋上酱汁即可鸡蛋丝瓜面 / 意大利面:工作日的高效晚餐空气炸锅烤红薯:洗干净放进去烤40分钟即可厚皮橙水焖蛋:少油、类似肯德基白蛋口感的煎蛋法烤吐司:配牛油果酱--------------------------------------------------------------------------------------除「小宇宙」平台外,你还可以在其他音频平台如网易云音乐、QQ 音乐、喜马拉雅、苹果播客、豆瓣播客、蜻蜓 FM、荔枝 FM、Spotify、Amazon Music 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。关于 Boring Talk:Boring talk 是一档由 Oskar 和阿菜制作的播客,我们持续分享关于「自我探索」、「深度连接」、「意义与热情」等内容的思考,致力于通过倾注对人事物的「关注」,重建与自我、他人及世界的深度连接,重拾生活热情。人最珍贵的资产是注意力,它倾注的地方,趣味随即显现,意义也生长出来。宇宙无意义,世界很荒诞,所有人都在表达,如果你并不关注,空气中就充斥着无聊,这是我们的一场实验,也是通过倾注注意力,抗击无意义的方式。我们希望通过具体而踏实的触摸,消解世界和他人的 Boringness,在这个过程中,人会得到重塑和进步,从荒诞中生出意义。所有人都在讲述,空气中充斥着 Boring talk,当你凝神静气,侧耳倾听,趣味便生长出来。
这是我第一次去朋友家录播客,我们绕着小圆桌斜坐,在绿植环绕下完成了这次录制。漫漫燃烧的线香在周围升腾起细细的烟雾,边牧美秀一旁安静躺着,可能在听,也可能在睡觉。这是一次自由伸展的聊天,关于「攻击性」、「认可」、「敏感」、「男性脆弱」、关于「30 岁之后,想要的生活才开始展现」,关于「改变」... 快乐在意义之外,智慧在理性之外 关你屁事,关我屁事 接受比什么都重要 意义这个东西本身就没有意义 当我开始不怕释放攻击性后,我才更像我自己 再不发疯就老了 30 岁之后,我想要的生活才开始展现 男性总在伪装自己的脆弱 享受自己的敏感吧。世界上能够肆意张开自己的绒毛吸收气味的人真的很少。因为敏感被伤害也不要怕,因为总会有人治愈你,你自己也会治愈你自己。本期嘉宾:李博:设计师、酒精爱好者、自由收藏家除「小宇宙」平台外,你还可以在其他音频平台如**网易云音乐、QQ 音乐、喜马拉雅和 Apple Podcast 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------关于 Boring Talk:Boring talk 是一档由 Oskar 制作,持续分享关于「自我探索」、「自我成长」、「消解无意义」相关内容的播客。人最珍贵的资产是注意力,它倾注的地方,趣味随即显现,意义也生长出来。宇宙无意义,世界很荒诞,但所有人都在表达,如果你并不关注,空气中就充斥着无聊,这是我的自说自话,也是我通过倾注注意力抗击无意义的方式。我希望通过具体而踏实的触摸,消解世界和他人的 Boringness,在这个过程中,人会得到重塑和进步,从荒诞中生出意义。所有人都在讲述,空气中充斥着 Boring talk,当你凝神静气,侧耳倾听,趣味随即显现。无聊之趣,望你收获。
好久不见~十一假期凑了个长假,自驾 6000 公里差不多完成了青甘大环线的旅行,现在已经回归工作两周,回顾这次经历又感觉很恍惚,好像发生了又好像没发生。无论怎么样,还是记录一下,没有提纲,没有准备,就随便聊聊。01:35 旅行是像文学艺术一样,给人们提供一个逃亡的世界吗?04:25 上班的人才需要旅行?04:50 旅行是自愿的苦行,旅游则追求舒适和欢乐07:28 为什么开始这段旅途 & 具体经历36:10 这段旅途中吃了什么苦39:09 自由和孤独一体两面40:16 这段旅程给我带来了什么改变43:13 所有小众的生活方式都可以找到同伴44:50 看到了很多带着坚定信仰生活的人除「小宇宙」平台外,你还可以在其他音频平台如网易云音乐、QQ 音乐、喜马拉雅和 Apple Podcast 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。-------------------------------------------------------------关于 Boring Talk:Boring talk 是一档由 Oskar 制作,持续分享关于「自我探索」、「自我成长」、「消解无意义」相关内容的播客。人最珍贵的资产是注意力,它倾注的地方,趣味随即显现,意义也生长出来。宇宙无意义,世界很荒诞,但所有人都在表达,如果你并不关注,空气中就充斥着无聊,这是我的自说自话,也是我通过倾注注意力抗击无意义的方式。我希望通过具体而踏实的触摸,消解世界和他人的 Boringness,在这个过程中,人会得到重塑和进步,从荒诞中生出意义。所有人都在讲述,空气中充斥着 Boring talk,当你凝神静气,侧耳倾听,趣味随即显现。无聊之趣,望你收获。
设计师的 AI 焦虑如何医治?设计师和 AI 的关系如何?如果 AI 会抢走设计师的工作,哪类设计师首当其冲?哪些人类的东西是 AI 再努力也无法超越的? AI 利好哪些设计师?面对不断进步的 AI,设计师该如何自我规划?...这次请来滕老师和川老师,聊的就是设计师面对 AI 该如何自处。 面对 AI,设计师应收起无谓的自尊,寻求与 AI 合作 人类不愿意配合你的时候,AI 愿意 利用 AI 转行是我们可以走的一个捷径 你觉得 AI 在抢设计师饭碗的时候,它也在抢其他人的饭碗 品味即选择,AI 目前没有主动选择的欲望,人类的审美短期内 AI 无法替代 如果 AI 没有让你做的事情发生变化而只是提升了效率,那你会被不断进化的 AI 替换 AI 让一人公司变成可能 AI 可以 Deep thinking,它能 Deep feeling 吗? AI 是概率答案,它不知道人在现实世界中的生命体验如何 不能被语言表达出来的东西是人类面对 AI 的护城河 AI 倾向于产出普通的东西,当 AI 做出来的东西都差不多的时候,总有人追求不一样的东西,这就是人的价值09:20 AI 是有着高级技能,不偏科的中级设计师10:25 面对 AI,设计师应收起无谓的自尊,寻求与 AI 合作11:51 在创作领域,人的哪些能力是 AI 无法打败的15:07 AI VS 伯格曼/黑泽明/塔可夫斯基17:40 「灵魂」可以被数字化编码后赋予 AI 吗?15:07 AI VS 伯格曼/黑泽明/塔可夫斯基21:10 人的故事造就了艺术家,AI 难以成为真正的艺术家24:15 红楼梦后四十回:AI 续写 VS 曹雪芹本人续写29:13 AI 能真正理解人吗?35:23 五年内,哪些设计师最可能会被替代? 设计的组织架构会有什么变化?43:38 AI 对「斜杠」设计师更友好? 48:08 面对 AI 的冲击,新晋设计师和资深设计师应如何自我规划48:08 设计师职场上的爬升伴随着所做事情的改变,而非只是效率的提升54:51 AI 让一人公司变得可能55:32 使用 AI 的实用 Tips本期嘉宾:火山大陆: ARK Chief Designer,20+ 年设计生涯,设计师,商业思维的产品创造者川川:视觉设计专家、职业插画师和动画师、UI 培训讲师除「小宇宙」平台外,你还可以在其他音频平台如**网易云音乐、QQ 音乐、喜马拉雅和 Apple Podcast** 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。-------------------------------------------------------------关于 Boring Talk:Boring talk 是一档由 Oskar 制作,持续分享关于「自我探索」、「自我成长」、「消解无意义」相关内容的播客。人最珍贵的资产是注意力,它倾注的地方,趣味随即显现,意义也生长出来。宇宙无意义,世界很荒诞,但所有人都在表达,如果你并不关注,空气中就充斥着无聊,这是我的自说自话,也是我通过倾注注意力抗击无意义的方式。我希望通过具体而踏实的触摸,消解世界和他人的 Boringness,在这个过程中,人会得到重塑和进步,从荒诞中生出意义。所有人都在讲述,空气中充斥着 Boring talk,当你凝神静气,侧耳倾听,趣味随即显现。无聊之趣,望你收获。
运动,究竟是为了什么?作为健身刚入门,规律运动不久的菜鸟,这期邀请到资深的多面运动者 Gigi 来聊下运动经历和心路历程,既涉及到莱美、CrossFit、自我身体实验、运动习惯的养成、运动内驱力的构建、饮食和信息获取等具象内容,也涉及到审美观的迭代、性别枷锁、身心联结和运动的意义等抽象感受。 读书和健身是努力就能看到变化的唯二活动 怕,但试试又不会死 能持续下去的运动/饮食计划才是好的计划 当一件事变成达成目的的工具而非目的本身,就离难以享受这件事不远了 你的审美观是自然生出的还是被构建的? 「娘」如何变成了贬义词? 品质不要和性别绑定 男性和女性都难以理解对方都受制于社会为其量身定做的枷锁 你的身体已经告诉你可以,但是你的思想还在怀疑自己 在世界中心发信号,播报自己的坐标,同频的人总会看到的 很多人表现得和善,是因为不这样会被讨厌01:17 Oskar 的运动历程02:05 Gigi 的运动历程07:17 Gigi: 莱美运动体系让我开始形成运动习惯08:28 Gigi: 进入更硬核的健身体系 CrossFit10:33 Gigi: 参加比赛后开始以运动员的标准要求自己11:10 Gigi: 过量训练和运动员心理带来身体和情绪上的伤害11:35 运动原则: 不下牌桌的前提下怎么开心怎么来11:58 如何将社交和竞争转化为运动的驱动力13:56 不爱社交的人怎么克服阻力上团课?18:15 读书和健身是投入产出比最高的两件事18:51 健身的影响能辐射到生活的方方面面,带来极大的改变能量20:49 实操生酮饮食半年后回看它的优劣势24:20 对减脂增肌者来说,应该怎么看待脂肪?26:01 审美观的变化路径:从客体到主体,警醒被构建的审美观28:17 「蜜桃臀」是被构建出的流行审美还是自然状态?29:05 为什么健身时女性倾向于紧身穿搭,而男性偏向宽松穿搭?30:30 「娘」如何从女性化变成了贬义词? 品质不要和性别绑定33:35 男性和女性缺少对话平台,难以真正理解对方都受制于社会量身定做的枷锁35:53 聆听自己身体的声音39:30 运动的第一原则是可持续:能持续一辈子的计划才是好计划44:14 当运动变成达成其他目的的工具时,就难以享受运动了47:19 你的身体已经告诉你可以,但是你的思想还在怀疑自己50:07 在世界中心发信号,播报自己的坐标,同频的人总会看到的54:41 很多人表现得和善,是因为不这样会被讨厌58:43 值得信赖的健身/运动信息源推荐01:02:05 选智能硬件前,先了解 HRV 这个概念健身/运动信息源:YouTube: Andrew Huberman (神经科学、运动科学) Wod-science(如何恢复、ZONE 2 等都有提到)书籍⽂本: 《超越百岁》(宏观的健康观念) 《HOW BAD DO YOU WANT IT》(关于“⼼理建设”的最强⾏动指南)可以和《The Inner Game of Tennis》搭配服⽤ 《Why We Sleep》、《睡眠⾰命》 Crossfit Level 1 教员⼿册(⽹上可以下载 PDF,建⽴健康的标准)本期嘉宾:Gigi:资深运动者、运动员、设计师除「小宇宙」平台外,你还可以在其他音频平台如 网易云音乐、QQ 音乐、喜马拉雅和 Apple Podcast 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。--------------------------------------------------------------------------------------关于 Boring Talk:Boring talk 是一档由 Oskar 制作,持续分享关于「自我探索」、「自我成长」、「消解无意义」相关内容的播客。人最珍贵的资产是注意力,它倾注的地方,趣味随即显现,意义也生长出来。宇宙无意义,世界很荒诞,但所有人都在表达,如果你并不关注,空气中就充斥着无聊,这是我的自说自话,也是我通过倾注注意力抗击无意义的方式。我希望通过具体而踏实的触摸,消解世界和他人的 Boringness,在这个过程中,人会得到重塑和进步,从荒诞中生出意义。所有人都在讲述,空气中充斥着 Boring talk,当你凝神静气,侧耳倾听,趣味随即显现。无聊之趣,望你收获。Fun out of ennui.
这期请来了阿菜,聊阅读 —— 我们的阅读经历,从中获得了什么,它又怎么塑造了我们。阅读是什么呢?阅读可能是构筑堡垒的砖块,是砍向内心冰封大海的斧头,是获得超人力量的作弊器,也可能是插入一个人生活的楔子,伤口也许会绕着楔子的形状愈合,但思维也永远不可能回到之前的状态了。无论如何,继续阅读。03:05 我的阅读概况:爆发式阅读、放弃阅读与稳定阅读交替 05:42 阿菜的阅读情况:近期更多是爆发式阅读 09:08 打破必须读完的执念,快速阅读一本书 12:00 杂食性阅读,文学作品、各式杂志和工具书的不同滋养 14:48 视觉小说和电影:文字和画面的不同力量 17:38 那不勒斯四部曲,书籍和影视先入为主的区别 20:30 阅读文学作品时的自动感官加工与二次创作 24:47 我的阅读从来都是功利性的,阅读需要为我服务 28:44 书是这个世界最大的作弊器 30:15 从阅读中看到别人和我一样,以及别人和我不一样 31:47 阿菜:双胞胎让我很难把自己单独拎出来考虑 33:36 双胞胎,相似却不同 35:02 双胞胎的阅读趣味一样吗? 37:06 双胞胎互读对方 18 年日记,会发现什么? 40:25 和别人一样,和别人不一样,都没什么问题 41:15 写作的冲动来自哪里 44:32 长时间同一主题的书写,是你忽视的问题希望被看见 46:29 直觉性书写、理性书写和半理性书写,写作是思考的一部分 48:36 共情能力是读者向写作的关键 49:59 有一本书,给我挥之不去的影响/阿菜 52:45 和阅读世界重叠的现实经验:清明梦、时间暂停 54:11 「时间暂停」是一种什么感受? 56:26 有一本书,给我挥之不去的影响/Oskar 57:41 那不勒斯四部曲:地球另外一边怎么存在如此相像的人 01:01:20 《斯通纳》:接受自己长成了一个普通大人的样子 01:02:54《失明症漫记》:糟糕的事情发生,是因为人性就是这样 01:03:35 《卡拉马佐夫兄弟》:人无法承受真正自由的重担,所以要把自由交出去 01:05:08 《悉达多》:向内探索的阅读,本自具足 01:05:35 自由像预制菜,也是被预先定义的 01:12:49 《素食者》:韩江对恶的直白表达是因为没有掺杂虚假的假设 01:15:22 韩江探索的主题极具现代性,是现代社会每个人都需要最终面对和回答的问题 01:16:14 对自身内在恶的诚实 01:18:00 作家给对生活不敏感的人一扇窗户,为其带来现实生活全新的视野 01:19:00 男性作家和女性作家的视角差异,女性视角更诚实? 01:21:00 工具性书籍: 一手信息比二手信息更有价值 01:23:07 阅读可能导致现实感丧失,「附近」消失,使人变得抽象? 01:26:25 具身的体验和抽象的思考需要和谐共存,中午吃什么和生活的意义一样重要 01:27:30 意义饥渴有可能是表演式的抽象思考沉浸,是用于逃避行动的温床 01:29:35 试试把思想交给身体,让身体告诉你该怎么想 01:30:13 纸质书、电纸书还是手机? 01:31:06 微信读书带来多人阅读的交流感是纸质书无法代替的 01:33:13 不容错过的书籍推荐本期嘉宾:阿菜:设计师,长期阅读者提到的书:书籍:《白夜行》、《海边的卡夫卡》、《幻之光》、《素食者》、《佩德罗·巴拉莫》、《卡拉马佐夫兄弟》、《霍乱时期的爱情》、《悉达多》、《斯通纳》、《失明症漫记》、那不勒斯四部曲:《我的天才女友》,《新名字的故事》,《离开的,留下的》和《失踪的孩子》、《战争与和平》、《罪与罚》、《当下的力量》、《人类简史》、《控糖革命》、《精力管理》、《毫无意义的工作》、《健身营养书》、《纳瓦尔宝典》、《金刚经》、《坛经》、《这里》、《散步去》、《Building stories》杂志:《读者》、《科幻世界》、《奇幻世界》推荐的作家:陀思妥耶夫斯基韩江胡安 · 鲁尔福赫尔曼 · 黑塞埃莱娜 · 费兰特加西亚 · 马尔克斯-------------------------------------------------------------除「小宇宙」平台外,你还可以在其他音频平台如网易云音乐、QQ 音乐、喜马拉雅和 Apple Podcast 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 所有人都在讲述,空气中充斥着 Boring talk,当你凝神静气,侧耳倾听,趣味随即显现。无聊之趣,望你收获。 Fun out of ennui.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
这一期很短,周六状态不太好,但想着不要停止输出,不管怎样继续弄吧。主要分享的是购买健康食品的一些判断标准,可以直接拿来用的小 Tips,另外就是我自己觉得很好经常复购的食品列表。比较好的是:这一期的剪辑和处理过程,让我的录制工作流得到一些优化,Logic Pro 和 RX 11 的搭配也顺滑一些,慢慢总结成 SOP。00:47 最近一周的状态不太好01:25 纯蔬菜汤也没那么难喝02:52 减脂/塑型是持久战,不要对自己太苛刻,遵循螺旋进步法,起起伏伏很正常05:25 看配料表原则一:不要购买糖在配料表前五位的食品06:27 不要只关注蔗糖,很多隐性糖悄悄隐藏在配料表中07:33 果汁类「天然糖」破坏了膳食纤维,和糖水没什么区别08:54 看配料表原则二:选择膳食纤维至少达到碳水 1/5 的食品10:45 我的复购食品分享:便捷的蛋白质补充来源14:15 我的复购食品分享:优质脂肪15:53 我的复购食品分享:维生素18:00 我的复购食品分享:膳食纤维18:55 我的复购食品分享:优质碳水你可以在其他播客平台如网易云音乐和 Apple Podcast 搜索「Boring Talk」找到本播客。谢谢,下期见。
这一期请来滕老师,聊了对接受、痛苦与成长的洞察。今天看王一通和蒋奇明给山下有松拍的短片《我自成风》 ,里面有两句和我们聊的主题很近,感觉换了一种方式说了我们的话:“你会懂得最重要的事,就是你一点儿也不重要,你什么也控制不了。”“这样的话,不成功,也没关系了,就好像风抓住我们,又判我们自由了。”正因为我们一点儿都不重要,什么也控制不了,我们也就自由了,什么都可以做。而在这个过程中扮演重要角色的,就是「接受」,接受自己是普通人,接受自己资质平平,接受自己别人和世界全都不受控...你接纳什么,什么就消失;你对抗什么,什么就存在;02:52 众生皆苦,我们都在「围城」内外羡慕着别人05:45 你觉得是你的选择,其实未必:人的选择更多是由性格和先天环境决定的,所谓的主体性其实很少07:35 认知可以迭代,但性格很难偏离主轴08:45 认知和资源边界决定了每个人选择的边界10:30 顺其自然,凡是发生皆有利于我12:25 接受还是对抗?先接受再说13:10 心理和身体是一体的,通过改造环境和肉体改变心理更容易见效18:47 你不是你的大脑20:10 创业经历让我理解真正的英雄主义只有一种:看清生活真相后仍然热爱生活22:50 接受自己是个普通且平凡的人25:17 最难熬的一段经历26:30 痛苦是因为预期设置太高30:35 只要不倒下,时间会帮助我们接受32:16 如果我们什么都不能控制,那我们什么都可以做33:15 神和人没什么不一样 & 太阳底下没有新鲜事36:05 自己在宇宙中无关紧要,恰恰是虚无主义的解药37:50 不要去想两公里和两小时以外的事情,聚焦当下帮我们活得具体40:05 祛魅、一元论与着相43:42 社交媒体中的改变和进步潮流阻止我们去思考接受的价值46:00 有选择的物欲达成快乐和负担的平衡48:00 对之前喜欢的事失去了兴趣,一切都没劲,那是需要休息了51:51 有些痛苦必须自己熬过去,别人帮不了。本期嘉宾:火山大陆滕磊,ARK 创新咨询创始人你可以在其他播客平台如网易云音乐和 Apple Podcast 搜索「无聊说 Boring Talk」找到本播客。PS:升级了设备,但还是出现了录制问题,学了 Logic Pro,经验包收集中。谢谢,下期见。
Boring Talk 第一期,「HOW TO」 系列,先尝试自己有亲身经历的话题:减脂。00:10 为什么做播客03:02 一年半后突然冒出行动的念头 & 为什么是 Boring Talk05:26 减重经历分享 (减重 20 斤 & 轻断食减重 10 斤,轻度脂肪肝消失)08:33 人体脂肪是怎么增加的10:00 正确认识脂肪 & 皮下脂肪和内脏脂肪哪个先消耗14:42 减脂期对脂肪摄入的态度:体重超标者应尽量少摄入饱和脂肪,可适量摄入不饱和脂肪酸(如鱼、牛油果、坚果),但总量需控制。正常饮食中的脂肪可能已足够,无需额外摄入。18:22 胰岛素和皮质醇如何抑制减脂20:05 能量消耗误区:身体能量消耗非糖->脂肪->蛋白质顺序,而是同步消耗,比例不同。23:08 不同运动强度的燃脂效率:二区运动脂肪燃烧比例高但需要更长时间,高强度运动燃烧比例较低但效率高。28:31 血糖峰过山车和胰岛素如何导致肥胖33:05 减脂的第一性原理33:38 运动在减脂中的作用常被高估,过高通过运动减脂的预期只会带来失望41:37 改变饮食顺序是关键46:25 制造热量缺口结合控糖技巧,发挥最大化减脂效果48:05 减脂是生活习惯的复利效应49:23 碎片化运动比你想象的更有用,饭后走两步有助于控制血糖52:27 不痛苦地减脂:顺从需求,但选择合适时机进食,降低负面影响。不只热量,更看食物对血糖和脂肪储存的影响。54:06 间歇性断食的实操经验01:01:45 提高蛋白质摄入量的重要性01:08:41 创造能量赤字的小技巧01:10:06 三度影响力理论:你的社交圈会影响你的体重。可以找一个“瘦子”伙伴一起行动01:11:06 是什么让我觉得应该减重了对于第一次录播客来说,虽然有很明显的问题,体量过大,逻辑也不是特别顺,过程中可能跳来跳去,但我觉得没问题,开始就成功了,先跑起来~