�️【本期简介】健康饮食到底意味着什么？如果我们把时间轴拉长到350万年，会发现真正塑造人类身体的，并不是现代营养学，而是漫长的进化。在本期节目中，我们邀请到了中南林业科技大学生物演化博士、国家二级营养师王汉男博士，从 350 万年前的人类演化史出发，重新追问一个根本问题：人类到底是为怎样的饮食而生？一起追溯人类饮食的底层逻辑与历史断裂点：为什么饮食问题必须回到人类学、进化论视角来讨论？从南方古猿到智人，人类如何一步步从食腐动物进化为用脑的生物？用火、食肉、颌骨退化与大脑扩容：演化路径上的关键跃迁农业革命是技术进步，还是健康退化的起点？为什么现代人的龋齿、肥胖与代谢疾病，都是「进化错配」的结果？低碳生酮饮食不是短期饮食法，一次回归人类演化本能的尝试。这不仅是一场跨越350万年的饮食考古，更是一种对现代生活方式的深度反思。当我们从进化的时间线拉远视角，或许能更清楚地看见：那些困扰现代人的健康问题，其实早在几百万年前就埋下了伏笔。祝你收听愉快。�【嘉宾介绍】王汉男中国生化制药工业协会-低碳医学技术与产业分会 专家委员会会员中南林业科技大学 生物演化博士国家二级公共营养师�【听友群】如果你喜欢我们的节目，或者对健康饮食、低碳生酮、减肥管理、营养补剂的选择有疑问，欢迎扫码添加下方微信。我们有专业的营养教练，会为大家提供免费的指导。如果二维码无法显示，也可以直接添加微信号 yeshou689。同时，也欢迎你加入我们的低碳科普群，和更多关注健康的朋友一起交流分享。� 【本期时间戳】00:36 我们今天应该怎么吃，不只是营养学的问题，而是数百万年进化留下的习惯05:17 从南方古猿到智人，从使用工具到依赖工具，自然界中生态位的变化11:20 火的出现，一方面让人类有了夜行的能力，另一方面，也提高了肉食的营养吸收率13:24 用火之后：食物变软，咀嚼变轻，身体能把更多资源投入到思考上20:26 人类的胃酸强度能达到食腐动物的级别，是为了抵御微生物病原体细菌而存在的23:06 农业出现导致大脑变小，性早熟问题日益严峻28:43 人口增加但肉食减少，人类被迫食用其他食物为什么说农业革命是「健康的退步」？我们开始依赖谷物，但身体并没有准备好面对大量碳水35:22 谷物让我们有了稳定的食物，但也带来了营养单一和代谢性疾病等方面的问题38:31 科技和农业虽然带来便捷，但演化适配问题不容忽视40:29 人类其实都是早产儿，农业社会前吃红肉为主45:46 生酮饮食是一种符合人类演化的饮食方式47:29 现代人寿命被延长的原因是医疗条件变发达了*�【关于野兽生活】野兽生活是国内低碳生酮饮食的倡导者，通过提供科普内容、健康产品和专业指导服务，帮助人们获得更健康的生活状态。如果想要了解更多关于低碳生酮饮食和前沿营养健康相关信息，欢迎在公众号、小红书和抖音平台搜索「鸡侠的野兽生活」。
� 为什么有的人一沾枕头就睡着，而有的人凌晨两点还在和天花板对视？为什么喝咖啡是想让自己专注清醒，最后却会更加困倦？不管是年轻人老年人，还是白天上班族夜晚倒班党，几乎每个人都在和「睡不好觉」作斗争。本期，我们就从科学的角度来聊一聊：我们为什么要睡觉？睡眠分几个阶段，它的信号和压力又是如何产生的？在夜晚，睡眠到底在帮我们的身体完成什么大事？以及，一些从今晚就可以开始做的实用助眠方法。如果你也常被睡眠困扰、想要好好关照自己的身体，那就从这期节目开始吧。�【本期时间轴】00:23 助眠睡衣、枕头、白噪音…现在的睡眠经济有多火？06:39 一个悖论：青少年客观上需要更多睡眠，但在这个阶段我们的睡眠时间却是最少的08:36 熬夜想吃垃圾食品，不怪你的意志力！11:40 长期缺觉，会带来哪些问题？18:43 睡眠是如何产生的？关于皮质醇和褪黑素的拉锯战24:04 让我们真正产生睡眠的物质：腺苷。腺苷积累的越多，睡眠压力越大25:58 喝完咖啡更困了？咖啡因和腺苷的车位抢夺游戏30:21 入睡后我们会有节奏地经历几个睡眠阶段31:27 非快速眼动睡眠NREMN1：从清醒到入睡的半梦半醒期N2：体温下降，开始屏蔽外界噪音N3：深度睡眠，大脑打扫卫生的黄金期33:21 快速眼动睡眠REM：做梦、创造力、情感创伤的修复期41:18 晨型人or夜型人？很大概率是我们基因决定的结果44:20 一些能快速改善睡眠的实操小tips！56:23 除了调整生活方式外，这些营养素对睡眠也有不同方面的针对性作用�【听友群】如果你喜欢我们的节目，或者对健康饮食、低碳生酮、减肥管理、营养补剂的选择有疑问，欢迎扫码添加下方微信。我们有专业的营养教练，会为大家提供免费的指导。如果二维码无法显示，也可以直接添加微信号【yeshou689】。同时，也欢迎你加入我们的低碳科普群，和更多关注健康的朋友一起交流分享。�【聊天的人】鸡侠｜一个每年失眠不到3次的人小水｜一个经常做奇形怪状梦的人�【关于我们】野兽生活是国内低碳生酮饮食的倡导者，通过提供科普内容、健康产品和专业指导服务，帮助人们获得更健康的生活状态。如果想要了解更多关于低碳生酮饮食和前沿营养健康相关信息，可以在公众号、小红书和抖音平台搜索「鸡侠的野兽生活」。
� 2024 年 8 月，野兽生活推出了一个全新的营养补剂品牌：IDN 理想营养。成立之初，我们就决定要把营养补剂的价格打下来，做高品质高性价比的产品，尝试探索人类健康上限。转眼一年过去，这一期，我们把话题放回这个刚满一岁的品牌身上。本期你会听到：从最初微信群里的团购尝试，到后来决定自己做产品，我们走过哪些弯路，又做过怎样的选择？为什么我们始终强调，饮食和生活方式才是健康金字塔的底座？又是什么让我们决定从最基础的四种补剂出发？在一个高毛利、高溢价的行业里，我们又是如何坚持高品质和高性价比？除了品牌背后的故事，我们也聊到那个更大的目标——「健康平权」。我们希望，健康不只是少数人的奢侈，而是更多普通人都能负担得起的日常。�【本期时间轴】00:28 播客，也许是现代社会最深度交流的一种内容形式了04:24 做营养补剂品牌的念头，竟然是从一个微信群团购开始的？12:19 做 IDN 理想营养的五大原则16:55 为什么说饮食和生活方式，才是健康金字塔的底座28:22 我们大多数普通人的目标：先让自己的健康打分到60！34:56 花小钱办大事，决定从基础补剂做起的逻辑36:53 越新的补剂溢价越高，也越容易碰上智商税50:08 一款产品是如何从 0 到 1 做起来的01:05:20 传统补剂行业高毛利背后的真相，并不是老板很黑心01:11:42 一家公司商业模式的创新来自成本结构的差异化，而成本结构的差异化又来自公司运营方式和团队禀赋的差异化01:17:42 抹平信息差，帮助消费者变得更加聪明01:21:55 为什么健康常常成了奢侈品？我们对「健康平权」的期待���【听友群】如果你喜欢我们的节目，或者对健康饮食、低碳生酮、减肥管理、营养补剂的选择有疑问，欢迎扫码添加下方微信。我们有专业的营养教练，会为大家提供免费的指导。如果二维码无法显示，也可以直接添加微信号 yeshou689。同时，也欢迎你加入我们的低碳科普群，和更多关注健康的朋友一起交流分享。�【本期Staff】主播｜鸡侠，科普内容创作者制作｜小水，一个经常走神的人�【关于我们】野兽生活是国内低碳生酮饮食的倡导者，通过提供科普内容、健康产品和专业指导服务，帮助人们获得更健康的生活状态。如果想要了解更多关于低碳生酮饮食和前沿营养健康相关信息，可以在公众号、小红书和抖音平台搜索「鸡侠的野兽生活」，欢迎在小红书和抖音关注IDN理想营养，了解我们在做的事情。
�️ 【本期简介 】糖尿病、三高、肥胖、动脉粥样硬化……这些现代病背后，真正的根源是什么？青岛大学附属医院内分泌与代谢病科主任杨乃龙教授在长期的临床与研究中，逐渐形成了不同于传统药物路径的答案：高胰岛素血症。在这期专访中，我们聊到：为什么过去几十年，中国糖尿病患病率从 0.6% 飙升到 13%？胰岛素抵抗如何一步步拖垮血糖、血压和血脂？低碳生酮饮食如何在临床中帮助患者缓解甚至逆转？「脂肪有害论」是怎么来的？为什么今天需要重新审视？杨教授在推广低碳饮食过程中遇到的质疑、挑战与坚持。这是一场关于医学、营养与观念的深度对话，也是一位医生几十年实践经验的真诚分享。*�【嘉宾介绍】杨乃龙青岛大学附属医院内分泌与代谢性疾病科名誉主任现任中科合成牛磺酸学会低碳医学专业委员会主任委员中国生化制药工业学会低碳医学技术专业分会主任委员擅长体重管理与骨质疏松症防治，尤其擅长低碳生酮干预肥胖与糖尿病*� 【本期时间戳】06:34一个馒头，让我对糖尿病的诊疗开窍08:29糖尿病不是一味做加法，而是应该做减法11:46患糖尿病都是遗传的问题吗？更多是我们的生活方式出了问题16:47一个健康的人，是怎么一步步患上2型糖尿病的17:02为什么上世纪八九十年代，糖尿病很稀有？21:08短时间里我们看不到自身的胰岛素分泌从多到少的变化，但取而代之的是体重的问题23:22胰岛素抵抗是胰岛素敏感性的果，而胰岛素敏感性是胰岛素抵抗的因33:18饮食的问题不仅仅是身体安全问题，在很大程度上也关系到社会和公共安全：低血糖的高发时间，和路怒症的高峰时间段惊人吻合40:52 糖尿病饮食，一天到底应该怎么吃？45:12轻断食：让胰岛β细胞哪怕有一餐的休息场景51:28三高状态：和我们的生活方式有密切的关系01:04:29 热量是一个单一的维度，不能非常准确描述人体的代谢指标01:08:15解决当下慢病的问题，无论是躯体还是情感，都要从胰岛素的合理需求做起。01:19:11基因决定了我们对碳水化合物的承载能力不强，但现实是对我们的胰岛β细胞功能提出了很大的挑战01:24:34饮食方式表面上是一个科学问题，但背后可能是一个经济和商业问题*���【听友群】如果你喜欢我们的节目，或者对健康饮食、低碳生酮、减肥管理、营养补剂的选择有疑问，欢迎扫码添加下方微信。我们有专业的营养教练，会为大家提供免费的指导。如果二维码无法显示，也可以直接添加微信号 yeshou689。同时，也欢迎你加入我们的低碳科普群，和更多关注健康的朋友一起交流分享。*�关于野兽生活野兽生活是国内低碳生酮饮食的倡导者，通过提供科普内容、健康产品和专业指导服务，帮助人们获得更健康的生活状态。如果想要了解更多关于低碳生酮饮食和前沿营养健康相关信息，欢迎在公众号、小红书和抖音平台搜索「鸡侠的野兽生活」。
这是一期在2024年底录制的新年特辑。鸡侠和大福花了四个半小时，一点一滴回顾了「野兽生活」这家公司的2024年，也聊了很多关于经营、工作、人和关系的体会。我们谈到了野兽生活去年的经营状况、做内容和沟通时的选择与坚持、公司赚钱这件事，除了效率，还能不能有别的可能？利己与利他，是不是非此即彼？如果有一天公司不在了，我们会留下什么？最后，我们也聊了聊道家哲学、生命的波动、以及和不确定共处的方法。*�本期内容介绍1.向大家汇报野兽生活2024年的实际经营情况在经历了2020年-2022年的3年连续亏损后，在23年，野兽生活终于再次实现了盈亏平衡。而2024年的好消息是，我们终于重新盈利啦。虽然最终的实际利润并不高，但是也在一点点进步！而且我们也在不断解决前三年的负债问题和股份回购的事宜。除了向大家汇报这一年的实际经营情况，同时也和大家展开聊聊我们的经营理念，包括如何看待赚钱、融资以及短期和长期收益的考虑。2.野兽生活所选择的营销方式和用户沟通方式为什么我们要坚持长期做内容科普，曾经尝试的各种盲目扩张和“工业化”投放带来了什么样的反思？3.利己和利他之间到底是一个什么样的关系？如何通过先给用户做贡献来获得最终也利己的回报，如何在结果不确定的情况下还愿意持续做贡献去投入。4.一家公司应该如何更健康、更长期地赚钱？通过为用户提供好的产品和服务，为社会创造价值来赚钱，赚钱本身并不可耻。公司要持续经营下去，做更多的事情，保持赚钱的能力当然很重要。但是赚钱只是我们不断去为用户创造价值而自然而然带来的结果，不能被当成唯一的目标去追求。5.在过去的2024年，野兽生活这家公司的进步和反思大福：持续做用户更好理解的内容+科学经营一家公司鸡侠：海外营养补剂品牌上线的复盘总结+用户指导服务方面的优化+深度科普内容的尝试6.个人和公司的关系公司的使命愿景和个人的快乐是什么关系？公司是个人改造世界的工具？还是个人是公司的一部分？为什么鸡侠会说：我做的所有事情，归根结底都是为了「自己开心」？7.当鸡侠从幕后走到台前做科普，面对质疑和评判甚至人身攻击，心态发生了什么变化？8.水善利万物而不争。鸡侠居然也开始看道家的哲学了…干革命就要把朋友变得多多的，敌人变得少少的。在推广低碳生酮的道路上，我们只有朋友，没有敌人。谁是第一，谁是行业老大不重要。最重要的是回到用户上，为用户创造真正的价值。9.花无百日红，祸兮福所倚。高峰之后必有低谷，人生就是不断的波动式向前。个人和公司一样，出问题的时候往往是花团锦簇、烈火烹油、志得意满的时候。欣欣向荣，高歌猛进的高峰期，也正是危机酝酿的开始。不要立虚假的人设，坦然承认并接受自己的缺点。越真实的人，越不怕「人设崩塌」。鸡侠介绍自己的「整容经历」，如何面对容貌焦虑，如何更真实地接受自己。10.鸡侠和大福各自的业务舒适区和不舒适的工作类型如何看待是否要走出舒适区？每个人不同的“天性”和乐趣点引导你做不同的选择。11.如果有一天野兽生活这家公司破产或者消失了，这个世界会有什么不同么？12.2025年的新年祝福，送给每一位！祝福大家健康、快乐！*�本期主播鸡侠，野兽生活创始人大福，野兽生活联合创始人*���听友群如果你喜欢我们的节目，或者对健康饮食、低碳生酮、减肥管理、营养补剂的选择有疑问，欢迎扫码添加下方微信。我们有专业的营养教练，会为大家提供免费的指导。如果二维码无法显示，也可以直接添加微信号 yeshou689。同时，也欢迎你加入我们的低碳科普群，和更多关注健康的朋友一起交流分享。*�关于野兽生活野兽生活是国内低碳生酮饮食的倡导者，通过提供科普内容、健康产品和专业指导服务，帮助人们获得更健康的生活状态。如果想要了解更多关于低碳生酮饮食和前沿营养健康相关信息，欢迎在公众号、小红书和抖音平台搜索「鸡侠的野兽生活」。
断食、轻断食、间歇性断食，近年来频繁出现在大众视野中，被认为有助于减重、延缓衰老、激活细胞自噬，甚至改善逆转2型糖尿病。但市面上也有非常多错误执行断食的方式——错误的方式不仅可能让效果打折，甚至对身体造成负担。在本期播客中，我们将从前沿研究和人类演化的角度出发，系统讲清断食的原理、机制与背景。同时也会分享如何科学、安全地开启一次断食过程：包括准备阶段、执行方式和注意事项。对于许多人关心的问题：「断食是否会降低基础代谢？会不会流失肌肉？能否长期坚持？」我们也逐一做了详细回应。希望这期内容能帮助你建立对断食更清晰、理性的认知，收获断食给身体和健康带来的长期好处。*� 本期时间轴02:20 野兽生活曾经在2019年的时候邀请过研究断食的一位专业医生在公众号撰写一个断食系列（12篇文章）03:50 断食这几年越来越火，但是也有很多「错误」的操作，通过本期播客为大家更系统和全面介绍断食的原理和实操04:35 具体介绍什么是断食05:30 断食和节食的区别，倡导断食，但是反对节食�08:22 断食在人类历史的发展过程10:15 身体囤积的脂肪可以为你很好地供应能量10:35 中国人的辟谷和全世界各种宗教里的断食仪式12:56 医学上把断食作为一种治疗疾病的方案，希波克拉底倡导断食：如果你生病的时候还在吃东西，就是在喂养你的疾病13:20 古希腊人从动物的本能行为中寻找医疗方案15:30 中国人历史上的过午不食，一日三餐是近现代非常短期的进食习惯20:05 断食的好处介绍，第一：断食对于减肥和胰岛素抵抗的有效改善22:25 断食的好处介绍，第二：断食提升运动的表现23:58断食的好处介绍，第三：断食可以抗衰老，激活细胞自噬24:28 什么是细胞自噬28:00 激活细胞自噬的方法和关键点34:05 断食的不同操作方式介绍42:50 断食过程中进食期要吃够优质脂肪而且要吃饱，会更有利于断食44:23 断食过程中可以吃什么和不吃什么47:10 超过24小时以上的断食最好要补充无糖的电解质51:20 断食是否会导致代谢下降？研究检测断食过程中的基础代谢情况54:00 断食是否会导致肌肉流失？57:10 家用体脂秤及健身房体脂秤的对于肌肉率和体脂率的测量误区1:00:20 断食和节食的区别：长期节食会降低身体代谢，分享一个节食的文献研究试验1:04:55 断食过程中的尿酸指标变化1:09:12 不建议断食的人群1:09:35 在断食中区分自己的馋和饿1:11:40断食结束之后的复食应该怎么吃1:14:40 不建议频繁进食，尽量不要刻意少食多餐*�本期主播鸡侠，野兽生活创始人大福，野兽生活联合创始人*���【听友群】如果你喜欢我们的节目，或者对健康饮食、低碳生酮、减肥管理、营养补剂的选择有疑问，欢迎扫码添加下方微信。我们有专业的营养教练，会为大家提供免费的指导。如果二维码无法显示，也可以直接添加微信号 yeshou689。同时，也欢迎你加入我们的低碳科普群，和更多关注健康的朋友一起交流分享。*�关于野兽生活野兽生活是国内低碳生酮饮食的倡导者，通过提供科普内容、健康产品和专业指导服务，帮助人们获得更健康的生活状态。如果想要了解更多关于低碳生酮饮食和前沿营养健康相关信息，欢迎在公众号、小红书和抖音平台搜索「鸡侠的野兽生活」。
你有没有反复长口腔溃疡？不明原因总是过敏、湿疹？查不出大病，却总是觉得身体在「慢性内耗」？很可能，你的免疫系统正在误伤自己。这一期播客，我们想和你聊聊自身免疫系统疾病——这个被许多人忽视，却和红斑狼疮、过敏、鼻炎、桥本甲状腺炎、类风湿、牛皮癣等上百种疾病息息相关的底层机制。它不只是一种病，而是免疫系统出了方向性错误，开始攻击自己身体组织的全身性问题。而它的根源，很多时候和一个你可能没在意过的部位有关：肠道。鸡侠自己就是一个自免疾病的亲历者，他曾因为这个病休学、暴瘦，人生跌入谷底；也曾在无数越治越糟的方案中失望至极。但最终，他靠饮食和生活方式的调整，把身体状态一步步拉回来了。这不是一个神奇疗法的故事。我们会和你一起拆解自免疾病的底层机制、分享鸡侠的逆转路径，也会聊聊我们认为最值得一试的实际改善方案。如果你自己、你的家人或朋友正受这些症状困扰，这一期可能会给你新的线索和方向。*�本期时间轴03:30 播客里终于能好好聊聊这个病：毫无保留地谈一谈「自身免疫系统疾病」这个沉重又重要的主题。04:30 到底什么是自身免疫系统疾病？让免疫系统变成「内鬼」的原理，到底是怎么回事？11:20 你听过的、没听过的自免病，都在这里了。从红斑狼疮到口腔溃疡，自免疾病的类型远比你以为的多。13:20 鸡侠亲述：从发病到休学，身体如何一步步被击垮，几乎无法正常生活。36:45 鸡侠自免疾病确诊为白塞氏综合征后的治疗1:03:10 激素救了命，却也让身体失控：开始减肥之路。体重在短时间内暴涨，迫使鸡侠重新思考「健康」到底该怎么找回来。1:09:00 中文世界与英文世界的知识鸿沟到底有多大？在饮食和营养学领域尤为明显1:11:00 为什么要创办「野兽生活」？自免疾病是动因，看到信息差的现象，自身实践的真实有效结果1:12:30 根源追踪：绝大多数自免疾病，和肠漏有关。真正的起点，可能是你以为没问题的那一口食物。*�本期主播鸡侠，野兽生活创始人大福，野兽生活联合创始人
