
0:000:00
<p>近期两位主播先后看了贾玲的新年大作《热辣滚烫》。同为大码人群,我们怎么能不聊聊这个话题呢?</p><p>对于减肥我们都有非常丰富的经验。有多次减重20+斤的经历,也有即便长期运动,一斤不轻的经历。和大家分享我们的故事,也想探讨一下,减肥到底给我们带来了什么。</p><p><strong>主播:番茄、酒心圆子</strong></p><p>00:42<strong>美食诱惑开场</strong></p><p>没馅的叫圆子,油炸的汤圆叫油炸扁子。</p><p>汤圆,别称“汤团”“浮元子”。</p><p>汤圆起源于中国宋朝。当时明州(现为浙江省宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FoOetQqxre16qQu3wtRSB8CYNn7a.png"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fqs4ZE500mv0aTOu-wsO79mHW439.png"/></figure><p>宁波汤团原料中的经典品牌</p><p>05:01船王炒饭中的宁波菜:</p><p>象山特产——川乌,实则名曰:鰆鯃(chūnwú)清明前后,蓝点马鲛鱼正值繁殖期,洄游到象山海域产籽。此时的马鲛鱼一改往日肉质紧实、有点柴的口感,变得肉质肥美,细嫩,甚至有点鲜甜,只有这个时候的马鲛鱼才能称为川乌。</p><p>爷叔说的鄞州雪里蕻,是用雪里蕻这种蔬菜腌的雪菜,宁波雪菜叫做咸齑,宁波邱隘咸齑 jī在本地最有名的。咸齑和东北酸菜口感上是非常不一样的。</p><p>雪里蕻,十字花科属一年或二年生草本植物,萼片长圆状椭圆形,直立开展,花瓣亮黄色,倒卵形;叶宽卵形或倒卵形,有重锯齿或缺刻;茎较小,直立,多分枝;果为长角果线形,果瓣中脉凸出。花期3-5月,果期5-6月。因其抗寒,在中国北方地区,到了秋冬季节其叶片部分变红,故因此得名“雪里红”,在中国南方,因为很少见到变红的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。</p><p>三月半还可以去宁海长街吃蛏子,叫老板用加咸齑汁做倒插蛏,各种小海鲜配咸齑都很适合。</p><p>● ...