饺子的身世之谜，证米兰达布朗TED视频中的不实 - 世界好好吃

<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast-topic/66a1f8e37349f7a5576eccbb">《这就是美国》第一章</a>与<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/66abf8b07349f7a5572afaf2">《中东往事》全集</a>已在小宇宙上线，点击直达，欢迎订阅与关注~~直接到达：<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/66abf8b07349f7a5572afaf2">中东往事全集</a>这一期咱们借着龙蛇交替之际，在这个年味实足的时候，说一说饺子的真实由来。一位美国密歇根大学亚洲语言与文化部的教授，米兰达布朗Miranda Brown在其与TED合作的一部2022年的视频中给饺子作了一个推论。这一期中也是为了逐一分析与论证这一期TED视频中的不实证据与逻辑上的差错。把饺子，这一本不应为谜团的身世之谜来重新解开，从历史文献与考古证据中为大家详细解读饺子到底是怎么演化而来的，又是如何传播的。为什么也叫作“扁食”？世界上各国还有哪些不同的饺子，它们又是怎么来的？以及所谓过年吃饺子的习俗，又是从何时开始的？就在这一期，世界好好吃~~同时，这一期也是与百度合作的一期，1月29日，大家可以在百度app中搜索到这一期的短视频版，期待~~<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fvm-Kj25KHSZbScXy8ZJyqxDw85E.jpg"/></figure>TED原视频的名为"饺子简史"<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FmH311t-d20FovPrbMMiwuUMIBwm.png"/></figure>后来又改成了“世界各国的饺子”<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FnMl2seytasViGpZ5V_p7S1sAO4v.jpg"/></figure>米兰达布朗<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fr...