选读《咖啡馆比其他河流更慢》

<p>库索的《咖啡馆比其他河流更慢》，一本关于日本京都咖啡馆的故事。这本书讲述了大大小小，16家京都咖啡馆的故事，最年轻的咖啡馆只有两岁，最年老的咖啡馆已经七十岁。作者库索在京都生活七年，从被一包浅煎咖啡豆打动开始，她踏入了无数载满故事的咖啡馆，拜访了京都咖啡业最具代表的16位店主，与他们进行了长谈，用文字展现了京都咖啡馆特有的历史脉络和文化氛围，以及咖啡职人的生活工作状态。</p><p>16个咖啡馆是16个独立的小故事，结束一天的忙碌后，在沙发半靠半躺，打开书，慢慢读，每天一家咖啡馆，每一个故事，都成功地让我换了心情。 尽管疲惫依旧，但可以心满意足地去休息，为开始新的一天做些准备。</p>