0.8克蛋白质之谜：这个数字为什么统治了营养界50年？

<p>0.8 克蛋白质缘何统治营养界 50 载？从 118 克到 0.8 克的变迁，健身、高龄人群蛋白质摄入有别，氮平衡藏着怎样的秘密？</p>