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<p>邀请到了我在上海最爱的咖啡店<strong>「TAN Cafe/谭咖啡」的主理人乐呵 & Summer</strong>！</p><p>🔛 疫情期间裸辞 ➡️ Gap ➡️ 接手开了7年却打算闭店的社区咖啡店「谭」➡️ 成长&成为谭的主理人</p><p>聊之前以为这是一个实现“在上海梧桐区开一家属于自己的咖啡店”的梦想的故事，聊完才发现，原来这一旅程是关于<strong>生命个体的成长与突破、经历与成为</strong>的过程。</p><p>欢迎收听！欢迎来谭！</p><p>🌟播客听友福利🌟<br> <em><strong>收听本期节目，来谭领取乐呵亲自设计的TAN Cafe专属冰箱贴/明信片！！！</strong></em></p><p>Timeline：</p><blockquote>5:30 “我和Summer说，<strong>我有一个疯狂的想法</strong>”<br>9:03 “自己心里其实有非常多的<strong>恐惧和未知</strong>”<br>14:46 “<strong>很多的梦想是开一家咖啡店，很多人的梦想破灭也是因为开一家咖啡店</strong>”<br>17:05 “在这个过程中，我学会更<strong>放手</strong>一点”<br>18:55 “<strong>和好朋友开店</strong>，是一件很tricky的事情”<br>29:25 <strong>“你之前有学过做咖啡吗？”——“没有”</strong><br>31:35 “就像一个很freestyle的巴黎街头艺术家，让她每天早晨7点要来开店”<br>32:08 “但在这个过程中，我有了一种更<strong>脚踏实地的感受</strong>”<br>40:40 “那一次<strong>调价带来了营业额上很大的下降</strong>”<br>41:30 “第二次冲击是<strong>旁边Manner开了</strong>”<br>41:40 “这家店刚开的时候，附近是没有咖啡店的，现在方圆1公里有10家都不止”<br>42:19 “我觉得不是向现实妥协，而是<strong>和现实同舟共济</strong>”<br>49:30 “<strong>生活就在此处，不在别处</strong>”</blockquote><p>Music List：</...