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<p>咱魔都靠咖啡出圈儿也不是一次两次了,口罩期间口粮可以不要,口粮咖啡必须喝到,脱口秀被帝都客人毛东吐槽298一杯手冲到底是谁的手在冲!</p><p>怎么说呢,喝咖啡的人,谁还没交过几笔智商税了不是?比如毛虫,一枚咖啡深度爱好者,一位为了咖啡无脑上税的幼稚青年,这次终于有机会跟咖啡业界人士,正儿八经地聊聊咖啡这件事儿了。</p><p>即便毛虫自称略懂咖啡,这一集也有很多突破她认知的干货知识,譬如咖啡豆竟然可以这么贵?!一杯好喝的咖啡竟然也可以很便宜!以及,咖啡业界人士在外最常喝的咖啡竟然是它?</p><p>如果你对咖啡有一点点兴趣,这集可以帮你了解一大碗咖啡的相关知识,两位咖啡业界朋友,也”赌上“自己职业生涯的未来,诚恳爆料,帮你在品鉴咖啡的道路上避坑避税。</p><p>本期嘉宾:</p><p><strong>Archer Shao:</strong></p><p>SCA(世界精品咖啡协会)认证 冲煮/烘焙 高级咖啡师</p><p>CQI (世界咖啡质量研究所)认证 Q-Grader</p><p>SCI (世界咖啡可持续发展协会)认证 生豆处理法 Level 3</p><p>2020~2023年云南咖啡生豆大赛评审</p><p>2024年首届TOC中国之选世界咖啡生豆赛评审</p><p>想找他购买「大赛评审级专业烘焙咖啡豆」,请微信搜索微店:</p><p>Complex Roasting Coffee</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtYW54cGPstoCCb4Fr187NTi_lO8.jpg"/></figure><p><strong>小白「Penny」:</strong></p><p>从事品牌推广工作20年,甲乙方内容营销操盘手,现为多家企业品牌咨询顾问。</p><p>精品咖啡品鉴师、QGrader、生豆大赛评审。</p><p>微信公众号【需要一颗糖】及家庭咖啡自烘焙品牌【佳咖啡】主理人。</p><p>想找她购买「小批次私房烘焙咖啡豆」,请关注微信公众号。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/ljdIuuWWqHnQl-Winq6w1UIxAfRM.jpg"/></figure><p>本期主播:</p><p>毛虫-偶尔...