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<p>自 2017 年以来，《中餐厅》已推出多季，足迹遍布泰国、法国、意大利、中国湖南、海南等地，是餐饮出海的极佳范例。既展现中国美食文化的魅力，也展示了面对客流量、食材短缺、文化差异等实际经营挑战，在有限时间内打造有口碑的 “中国味道”，传递 “用美食连接世界” 的理念。</p><p>借着第九季节目的落幕，我们一起来聊聊餐饮出海的成功经验以及其中会面对的法律事宜。</p><p>👩🎓 <strong>本期嘉宾</strong></p><p>Z律，餐饮行业多年法律从业经验</p><p>🌟 <strong>听完节目你将收获</strong></p><ul> <li>餐饮出海想赚钱？---政策红利要抓牢，税务合规别忘掉，183天“常设机构”红线碰不得！</li> <li>直营加盟怎么选？---海底捞直营保品控，杨国福加盟快扩张，核心是商标要先注、品质不能放！</li> <li>本土化是生命线：口味、文化、健康需求全适配才赢。</li> <li>供应链别踩坑：海底捞“全球采购+国内核心料”折中方案稳，海外建厂虽省成本，但投资大、周期长需谨慎。</li> <li>合规是底线：欧洲禁塑、各国收糖税，环保健康法规先吃透，可降解包装、低糖产品提前备。</li> <li>小品牌别慌：缺标准化、少好厨师？学中餐厅找本地网红、做社交宣传，精准调研再出海。</li></ul><p><strong> 一句话总结：</strong>餐饮品牌出海成功需遵循“从法律合规到品质保障，再到品牌提升”的主线，标准、合规和本土化是关键，先守底线再创新。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fug0mEyr_xONoH2jWFzxiHSbyE0O.jpeg"/></figure><p>💡 <strong>本期时间线</strong></p><p><strong>00:32</strong>：从《中餐厅》切入，指出不同国家对餐饮出海有着不同的扶持政策</p><p><strong>04:40</strong>：直营和加盟两种模式的差异</p><p><strong>10:49</strong>：口味和文化等的本土化调整</p><p><strong>17:26</strong>：供应链大挑战</p><p><strong>23:2...