Vol 12 贵阳的咖啡行业真的那么蓬勃吗?

Vol 12 贵阳的咖啡行业真的那么蓬勃吗?

Published on Jul 13
55分钟
《他们咋活的》
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<p>Vol12</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FsIhX1jaA3bf2tTEDC9hHu79KCUG.jpg"/></figure><p>【本期节目介绍】最近贵阳人都在忙啥?排队喝咖啡!从民生路挤爆的街头,到电台街的网红小店,咖啡成了这座山城的新潮流。在这股热潮里,GTS咖啡的两位主理人——昼伏夜出的「烘豆狂魔」豆老板和马老板,绝对是另类存在。他们用十年时间,从陕西路一家「每天只营业3小时」的任性小店,做到如今400平的烘焙工厂,还搞出了「25元咖啡随便喝」的野路子。「咖啡就是水果啊!」——他们总爱这么纠正别人。GTS的名字藏着三个词:礼物、感谢、分享。他们用黑调店面当拍照背景,还偷偷把贵阳人最怕的酸味调淡……这帮「咖啡疯子」的故事,或许就是贵阳咖啡江湖的缩影:没有标准答案,只有不断冒泡的创意。那么贵阳咖啡这么出圈,真实情况很繁荣吗?爱好者门还有机会吗?</p><p>【内容提要】Part 1 从阅读时光到GTS:一家「不务正业」咖啡店的生存实验</p><p>00:00:26 哲毅抛弃录音棚,户外录制才是真爱!</p><p>00:01:15 贵阳咖啡火得像火箭,店主们集体来唠嗑!</p><p>00:02:42 咖啡馆自烘豆是少数派?行业秘密大公开!</p><p>00:06:05 咖啡店成「中产破产三件套」,理想与现实疯狂对撞!</p><p>00:09:05 GTS名字藏玄机:感恩分享才是咖啡灵魂!</p><p>00:12:28 自烘焙生意惨淡?堂食转战B端照样碰壁!</p><p>00:15:08 年轻人试错咖啡的窘迫:第三杯才找到本命!</p><p>Part 2 咖啡江湖的生存法则:内卷、网红与家庭咖啡</p><p>00:17:09 微博小红书吸客妙招,咖啡馆变身网红打卡点</p><p>!00:20:27 开大店不为赚钱?向同行秀肌肉才是真目的!</p><p>00:32:31 创业十年,急性子老板学会「慢生活哲学」!</p><p>00:42:57 喝到水果味手冲?顾客直呼「世界是大骗局」!</p><p>00:52:35 瑞幸硬刚星巴克?这波营销操作赢麻了!</p><p>00:54:14 媳妇儿喝啥我喝啥,家庭咖啡市场稳如磐石?</p><p>更多节目内容 请在小红书搜索 &nbsp;&nbsp;@他们咋活...