0:000:00
<p>从盘锦稻田蟹到丹东黄蚬子，从锦州烧烤到沈阳烤鳗鱼，东北的饮食文化总能用最朴实的方式征服味蕾。此次旅程不仅尝到了各种美食，也走进了隐藏在城市角落里的独立书店与个性咖啡店，通过食物与空间，感受东北深厚的历史痕迹与鲜活的人文温度。</p><p>我们总是习惯用精致的标准来衡量美食与生活，也许可以重新思考下，在当下快节奏的时代里，究竟该如何选择。就像东北美食用它的方式告诉我们的：简单直接，本身就是一种深刻。</p><p>【本期主播】柯弈、白小白呀、一颗蚕豆两粒花</p><p>---------------------------</p><p>【时间轴】</p><p>00:00:25 盘锦稻田蟹PK阳澄湖大闸蟹</p><p>00:05:19 河蟹和海蟹哪个更好吃</p><p>00:06:57 丹东东港：海鲜爱好者的天堂</p><p>00:09:41 膏黄满满，螃蟹的极致满足</p><p>00:11:57 生腌虽美味，但不可多吃</p><p>00:16:03 锦州烧烤名不虚传</p><p>00:17:57 只在东北烧烤能吃到：毛蛋、实蛋、蚕蛹</p><p>00:24:33 盘锦大米，为养蟹而无农药</p><p>00:27:09 在东北，万物皆可烧烤</p><p>00:32:05 沈阳不能错过的烤鳗鱼</p><p>00:38:20 狂晕碳水之早餐东北大油条</p><p>00:41:21 先尝后买，小摊主的热情与敞亮儿</p><p>00:43:41 北方菜系对芝麻酱的偏爱</p><p>00:47:59 特色美食之煎粉</p><p>00:50:38 探寻本溪市门洞里书店</p><p>00:53:13 东北文艺复兴：历史印记与乐观态度</p><p>00:56:36 与沈阳咖啡店老板聊天</p><p>01:02:27 咖啡店老板兼任“马大帅研究学会会长”</p><p>01:05:19 锦州咖啡店老板，极致理想主义者</p><p>01:15:32 如何解释东北人的乐观</p><p>01:16:41 在东北早市留存的声音记忆</p><p>门洞里书店</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FhOFI88oIBncER-5l_xvCTvqoW4W.jpg"/></figure><figure><img src="https://image...