还是开个店吧!丨城市播客地图-第0期下半场 feat. 午夜飞行 VC & 播客公社 老袁

还是开个店吧!丨城市播客地图-第0期下半场 feat. 午夜飞行 VC & 播客公社 老袁

Published on Aug 28
1小时16分钟
北京生存小册子
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<p>「City Talk 城谓 vol.10」</p><p><strong>“赚钱是实际情况,开不开店只是一个想法——要不要开店,不需要别人给答案。”</strong></p><p>这是城市播客地图的下半场,我们的主题是“还是开个店吧”</p><p><strong>本期客座主播:</strong>VC@午夜飞行</p><p><strong>本期嘉宾</strong></p><p>慧慧,CHAMO自烘焙咖啡合伙人</p><p>Sarah,CHAMO客人</p><p>大牛,豆仔&amp;豆豆仔咖啡主理人</p><p>卡王,美卓美酒业合伙人</p><p>老袁,播客公社创始人、超频对话主播</p><p>您将听到:</p><p>00:12“我最爱的店”:咖啡馆、酒吧、社区空间带来的氛围感</p><p>00:21 &nbsp;为何决定开店?:一场梦、十年心愿、公司实验、社区链接</p><p>00:31深度故事:梦想与现实的碰撞——从装修、选址到团队</p><p>00:47要不要开店?:劝退与鼓励,风险评估与心态建设</p><p>00:55 “无限预算”脑洞:百年老店、海岛日咖夜酒、开放客厅式空间</p><p>01:05 收束:线下店是城市文化的毛细血管,期待更多“店主梦”落地</p><p><strong>核心观点</strong></p><ul> <li>店=社区节点</li></ul><p>真正留住人的不是单一产品,而是人与人、人与城市的情感链接。</p><ul> <li>动机多元,但“真实”最打动人</li></ul><p>梦想触发:一场清晰的梦、十年朋友圈 Flag</p><p>商业试验:用咖啡馆当“样板间”验证品牌与用户</p><p>共享能量:把店当作“开放的客厅”,让熟客变合伙人</p><ul> <li>氛围的底层逻辑</li></ul><p>店主性格 → 店铺气质;真诚与稳定才能持续输出氛围</p><p>记住顾客、弱化“老板光环”、让员工成为能量节点</p><ul> <li>“要不要开店”是一道自问题</li></ul><p>若连“开或不开”都需要外界答案,大概率还没准备好</p><p>先想好后路与现金流,再谈情怀与理想</p><ul> <li>未来业态:去标签化的“生活空间”</li></ul><p>酒+咖啡+录播+游戏……当功能混合成为常态,店铺更像...
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