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<p>番茄鸡蛋汤和西红柿鸡蛋汤不是一个味儿，也不是一个价儿。</p><p>今天我们就把西红柿捣碎了揉成酱，跟大家抹匀了跟大家聊聊，这番茄酱的前世今生~</p><p>💚<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/episodes/68500c904abe6e29cb6c198d">上一期的【岭南高州荔枝】 没吃够的赶紧来</a></p><p>【本期主播】鲁西西 会飞的能猫（老许）</p><p>【欢迎加入听友群】</p><p>❤️感谢听友们的一路收听，🚩食堂里天南地北的能人（chī huò）也是来了不少，</p><p>愿意分享吃吃喝喝、家长里短的，就找食堂跑腿儿，</p><p>只要对上暗号，就带您进来歇会儿、聊几句。</p><p>✅微信：wenwulab ✅暗号：周二晚九点半</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FgfOVytFnL1JXFGJZCTja0zqj-3_.png"/></figure><p>【内容轴】▶️部分图片来自网络 💡侵删</p><p>04:20 西红柿酱与番茄沙司的区别</p><p>直接沾着吃&料理的调味</p><p><strong>番茄酱，</strong>起源于亚洲，最初并非由番茄制成，而是使用鱼露、蘑菇等原料。直到18世纪末，英国殖民者将其带入美洲，番茄才逐渐成为主要成分。番茄酱是一种经过长时间熬制、调味并加糖的浓稠酱汁，通常呈现深红色，口感酸甜适中。</p><p><strong>番茄沙司，</strong>则是一种较为基础的调料，主要用于烹饪过程中的调味增色。它通常由新鲜番茄、橄榄油、大蒜、洋葱和香草等原料煮制而成，味道更加原始，酸度较高，颜色从鲜红到深红不等，取决于所用番茄的种类和成熟度。</p><p><img src="https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9waWNzNi5iYWlkdS5jb20vZmVlZC8zMGFkY2JlZjc2MDk0YjM2OWQ5MGNjN2FiYjZkMzZkNzhjMTA5ZDUyLmpwZWdAZl9hdXRvP3Rva2VuPTRlODNlNWQ1YmRhOGIwYWQzNmY4ZTMxNmJjM2I5NTRj"/></p><p>【温馨提示】<...