隔离期的英国，餐厅几乎全关，屯粮几近疯狂，改善伙食变成了需要绞尽脑汁的事情。SimplyCook和HelloFresh这两家经常出现于ins广告中的公司，就致力于帮助大家解决“做饭难”的痛点，成为了很多厨房小白的尝鲜之选。在体验过后，这一期节目，我们就来聊聊这两个品牌是如何帮大家实现大厨梦想，以及怎样让我们从感叹“居然这种生意都能活下来？”变成了四处给朋友推荐的脑残粉。p.s. 我们录了两段用SimplyCook做饭的视频，欢迎大家前来围观https://www.bilibili.com/video/BV1Az4y197Ab【声音摘要】03:45 仅供调料的SimplyCook11:30 食材完善的HelloFresh16:43 做菜难问题终结者？21:50 源于瑞典的cooking kit30:15 食物探索之旅倡导者34:39 手把手的教学+刚刚好的菜量39:45 SimplyCook坚持调料模式大讨论51:35 羊毛党的福利选择63:00 国内同类生意遇冷思考
如果你认为英国人刻板无趣，那一定是没有看过每天晚上英国街头一副“魑魅魍魉，百鬼夜行”的壮观景象。午夜十二点，high翻天的派对时间开始了，酒吧才是英国人的“第二个家”。——China Daily在英国有一项生活技能叫Party，无论男女老少，都要在日常中勤加练习、不断精进，才能不被这个残酷的社会“淘汰”。在愈演愈烈的疫情下，英国人依然坚持着出门聚会的“执着精神”，更是用生命诠释着“无party不成活”的生活哲学。作为此项技能的青铜级选手，初出茅庐的佐姨和七一在过去几个月里夙（不）兴夜寐、废寝（没）忘食地努力学习，小有收获。但此番成长道路上却突遇坎坷，疫情打破了原本周密的学习计划。在伦敦刚展现出爆发之势时，我们便决定调整为在家自学模式，并在此向大家汇报阶段性学习成果。【声音摘要】02:54 “酒太贵”催生的Pre-drink 文化10:06 当乒乓大国遇上Beer Pong16:11 自己带酒的礼貌与自知17:39 端着酒杯聊天的聚会日常25:44 转场时的地铁“狂欢”31:01 看那健身又轻食的人们抽烟喝酒到天亮34:29 韩梅梅与Jack的散场故事37:59 半夜散场回家之地铁囧事42:43 House party与“中华美食文化传播大使”55:40 博物馆奇妙夜与Boat Party1:01:43 “我不能输”的dress code 准则1:03:37 Play Hard, Study Hard
根据Waste and Resources Action Programme的最新报告显示，英国一年共造成了950万吨的食物浪费，其中70%是依然可供人食用的，总价值达190亿英镑。为了解决这一庞大的社会问题，很多创业企业和慈善机构应运而生，运用不同的商业模式努力拖住即将进入垃圾桶的食物。这期节目，我们就来不完全地聊一聊，他们是怎么拯救余粮的。【声音摘要】01:16 TGTG的优势和商业模式12:05 Food Cloud——解决浪费的接线员22:44 OLIO·真·分享剩饭33:17 解决食物浪费，本质是环保，也是省钱
根据Waste and Resources Action Programme的最新报告显示，英国一年共造成了950万吨的食物浪费，其中70%是依然可供人食用的，总价值达190亿英镑。为了解决这一庞大的社会问题，很多创业企业和慈善机构应运而生，运用不同的商业模式努力拖住即将进入垃圾桶的食物。这期节目，我们就来不完全地聊一聊，他们是怎么拯救余粮的。【声音摘要】02:19 拯(学)救(生)余(省)粮(钱)必备软件Too Good To Go13:12 TGTG的创立初衷和Food Bank食物银行22:08 灵魂质问一：TGTG到底是解决浪费还是变相营销？29:34 灵魂质问二：入驻商家到底是承担企业社会责任还是虚伪假面？37:39 流浪汉的窘境
趁着学校期中放假，我们去了葡萄牙的里斯本和波尔图，以及西班牙的马德里。尽管经历了航班取消、住宿取消等诸多“囧境”，但我们依旧拥有了在街道旁沐浴阳光，在城堡上远眺夕阳，在落日下品尝NATA，在灯火里散步河旁的美好时光。【声音摘要】02:12 日落和夜景09:08 波尔图的全球最美系列16:07 里斯本大教堂和小电车21:35 葡萄牙和西班牙美食27:37 西班牙吃饭的难与妙40:10 房东Monica的生活方式48:45 旅行中的闪光点55:20 关于病毒的一些见闻
多云，阴雨，缺少日光，是伦敦冬天的小确丧。闲聊，晚睡，天天瞎忙，是佐姨和71的真日常。开篇第一期，我们想来聊一聊，在过一天少一天的留学生活里，我们为什么突然决定要开始记录与分享。那些过往的日常坚持与放弃，又给了我们怎样“觉醒的力量”。今天立的flag依然会倒，但明天一定会更加美好。
