建筑之外
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建筑之外

作者: zhixue啊
最近更新: 4周前
句句不提建筑

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E22 西域漫游指南 · 木木夕的北疆解密日记

E22 西域漫游指南 · 木木夕的北疆解密日记

Episode Notes你可曾想象,沙漠与绿洲为何能彼此为邻?呼啸的风,如何雕琢出魔鬼的城池与斑斓的河岸?黑色的石油,又怎样与洁白的盐湖相伴而生?答案,就藏在新疆古老的地质肌理之中。让我们随木木夕一同启程,揭开“三山夹两盆”的宏伟蓝图,聆听由天山雪水、戈壁烈风与禾木晨雾共同讲述的故事:一部由造物主书写,藏在北疆土地之下的,地理史诗。本期主播:木木夕01:37回程飞机上的沙漠回望03:20三山夹两盆的由来05:13天山天池是王母娘娘举办宴会的瑶池06:52沙漠为什么会长出植物09:44当代表石油能源的黑色遇上象征盐湖的结晶白会发生什么呢11:35从工业足迹反向到生命绿洲的历史变迁12:54门卫给了我们一人一包盐湖生产的食盐16:47风吹在沙土和碎石上沙沙作响,大自然的创作依然没有结束18:40直升机飞跃五彩滩19:24禾木村,神之后花园,彷佛印象派油画23:46冰川的缘故,阳光下会发光的禾木河,仿佛流动的玉石27:43苔藓和黄泥,就形成了天然的建筑保温层28:16在图瓦人的文化里,乌鸦被视为护法神的化身29:33打开手机,也能点一份直达门口的肯德基套餐30:06不远处已经建成的滑雪场,让禾木村不再是只有夏天的童话31:23汗血宝马,每一匹都是活着的艺术品32:54神秘大地还有很多地方没去,我的西域漫游指南在这里只是画了一个逗号本期音乐:《Keskin BiÃsak》- Alihan Samedov《A Whisper of Evening Star》- HOYO-MiX《Funneled Gorge》- HOYO-MiX《Varuna's Mercy》- HOYO-MiX《Aeon》- Karunesh《Der letzte Mohikaner》- Leo Rojas《Bint El Shalabiya》- The Reg Project《Marco Polo》- Loreena McKennitt《寂静的天空》- 黛青塔娜,HAYA乐团

4周前
34分钟
E21 大阪世博48小时暴走

E21 大阪世博48小时暴走

Episode Notes记录一次因在上海PSA看展而引发的大阪世博说走就走的旅行。有丑萌的脉脉、费解的预约、困惑的支付、闷热的天气、窒息的夜晚,也有壮观震撼的大屋根、遥遥领先的美国馆、落日余晖的西班牙、失之交臂的日本馆、红线活动的法国馆。1970年的大阪世博为大阪乃至日本带来战后经济的迅速腾飞,55年后再度举办,又会给大阪带来怎样新的可能性呢?本期主播:智雪、木木夕、isis02:38去之前,对日本世博会的印象并不好04:23日本的地铁还是坐不明白04:50大屋根比想象中更壮观震撼07:11走上大屋根屋顶,俯瞰世博场馆08:18遥遥领先的美国馆,有中文讲解09:12生命动态平衡馆,是我们第二天唯一预约成功的11:29上海世博会,去过9次,进了114个馆,盖了146个章;大阪世博盖了32个章,其中有一个章要盖6次12:52日本的电子支付已经为世博尽力了,但是还是不好用14:20和1970年大阪世博会以丑著称的太阳之塔一样,吉祥物脉脉也很快乐幽默16:08巴塞罗那世博会,建筑史上非常有名的密斯的德国馆,当时是被拆除的17:07塞维利亚世博会,尽管是临时建筑,后来更新成了一个科技园17:37阿拉米约大桥与巴黎埃菲尔铁塔、布鲁塞尔原子球以及大阪太阳塔并列,被誉为世博会100多年历史上的七大经典建筑18:30里斯本世博会国家馆,大屋顶由许多钢索组成,上面浇了很薄的混凝土19:02相较于上海世博会七八个出入口,大阪世博只有2个,散场人员拥堵很窒息20:44上海世博单日客流最多超过100万人,五倍于大阪世博21:24红线活动的法国馆22:27世博会后,大屋根会保留一部分23:03未来社会实验场这个世博概念,在梦洲后续的开发中会沿用24:03梦洲未来属于综合片区,可能会有赌场25:03政府的想法和民间的想法还是不太一样26:03因参与了上海世博的设计,所以英国馆蒲公英拆除后,收到了纪念礼物——玻璃纤维管,里面有种子26:19大阪没有我想象的那么卷27:03日本非常干净、非常安静28:03五年后那家和牛店竟然还在本期音乐:《Summer》-久石让

3个月前
30分钟
E20 猫咪驯服人类实录

E20 猫咪驯服人类实录

Episode Notes主播们和猫主子们的故事。本期主播:木木夕(豆包、豆花)、KK(酪酪)、小树(阿高)、勾勾(蒋金)、智雪(无猫)原创音乐:《建外之喵》-木木夕/豆包/豆花/阿高/蒋金/酪酪02:23蒋金是一只小流浪猫03:43领养猫咪需要满足一些条件05:48酪酪是用购买代替领养的大冤种,小时候经常生病12:18在马未都老师的观复博物馆开会,碰到大明星衔蝉王情圣15:05每次回家,豆包会很兴奋的走到门口;当你开门,又会假装若无其事的路过18:15言传身教,教蒋金喝水20:09阿高喜欢使用我刚清理完、当下最干净的厕所21:58酪酪使用过2次至尊找猫服务费6800,身价暴涨27:07剪刀大法找猫,让无神论的我现在成为了有神论者31:43好像这个包如果我带回去了,我就不会再把豆包接回来的感觉34:20豆包手术后更活泼更粘人了38:21给蒋金清理绦虫,是我第一次接触猫屎40:40出差回来的当晚,酪酪一定会睡在我的边上,一整晚的陪伴41:51 7年多,豆包在有外人来的时候会特别依赖我43:34被阿高肯定和需要,是非常治愈的事情45:23酪酪完全不内耗,该吃就吃,该睡就睡,该骂我就骂我,该打我就打我46:01养好一只猫还是挺难的,要付出很多本期音乐:《Welcome Horizons》-Nintendo Sound Team《建外之喵》木木夕/豆包/豆花/阿高/蒋金/酪酪

3个月前
48分钟
E19 炊烟画出乡土的形状

E19 炊烟画出乡土的形状

Episode Notes当我们在城市和乡村转型战略中找寻社会发展的答案时,其实费孝通费老早在80年前就告诉我们:中国社会的基因密码,中国传统社会的底层逻辑,就藏在那些被我们称为“老家”的村落里。乡土风情与乡土建筑密切相连,乡土建筑不仅是乡土风情的物质载体,更是其文化精髓的核心体现‌。乡土风情源于地方自然环境、人文习俗和生产生活的长期互动,而乡土建筑通过其设计、功能和风格将这些元素具象化,形成独特的乡村景观‌。本期主播:智雪本期嘉宾:Ray02:29中国人的一个特性,其实就是乡土这两个字02:58游戏黑悟空里面,每一站回血点,都是在土地庙里上一炷香来完成的03:44差序格局,像一滴水滴到水面上泛起的涟漪04:32人要下田讨生活,是扎根在泥土里的,就很难移动,所以相对来讲比较稳定06:57群落需要行为规范,形成长幼有序、长幼尊卑的行为概念08:09抽象的概念,通过乡土建筑是能够清晰的感知到09:02福建土楼是一个向心性的聚落09:48祠堂的存在,对应长老的统治和长老的制度11:09长老政治对内是一种教化的姿态11:40长老对外会帮助整个家族去解决很多问题12:43年轻人进单位,也会有一个师父,所谓的传帮带14:21徽商返乡置业,会修建宗祠、公益田产和公益学堂16:01现代社会,可能个体意志超过了群体意志16:16现代家庭的客厅或许就是祠堂18:21祠堂、议事厅、客厅,都承载了经验传递、纠纷解决的功能19:56乡土建筑不仅是乡土风情的物质载体,更是其文化精髓的核心体现‌本期音乐:《G大调第1号大提琴组曲,BWV1007-前奏曲》《降E大调第2号夜曲,作品9》

4个月前
22分钟
E18 一个建筑师在卡萨布兰卡的光影革命

E18 一个建筑师在卡萨布兰卡的光影革命

Episode Notes9年前,已经是一级注册建筑师、高级建筑师的丛工,从央企辞职,转而到摩洛哥卡萨布兰卡做起了灯具贸易,现在已经越过山丘。不可复制,但足够传奇。从离开建筑另辟赛道、在摩洛哥白手起家,到疫情机遇腾飞,如今回归新常态。这期和丛工谈天说地,听他讲述在卡萨布兰卡的光影革命。本期主播:isis本期嘉宾:丛工04:05用自己建筑师的经验做那个店的装修和店招设计,店名取自007“黄金眼”05:04开始去摩洛哥的时候,不敢告诉家人05:38小梅(丛工太太)一直在给摩洛哥客户做贸易出口代理06:38做电子产品利润高,技术会更新07:15没有去摩洛哥做过市场调研,主要是考察国内的生产厂家08:13那个时候我是41岁,还是很想做一点事儿的时候09:20半年时间在摩洛哥起步准备10:23遇到人心不足蛇吞象的当地合伙人12:53散伙后,沿用了原合伙人选定的店铺13:06切入这个LED市场的时机比较好14:51要控制放账比例,控制风险15:14店里有一个很能干的销售,是摩洛哥全国脱口秀冠军17:11在决赛之前,有电视台到我们店采访18:55疫情后,供货的中山,变化还是挺明显的20:02疫情是一个非常高的门槛,最好赚钱的生意就是要有门槛21:25越过山丘,心态已经佛系了22:59把小小梅(丛工孩子)送到摩洛哥是非常明智的选择24:07 2025年非洲杯,2030年世界杯,都在摩洛哥24:56未来是否扩展版图看机遇25:44现在在摩洛哥的中国人也很多,渗透到各个生意里面去了26:50不要轻易否定自己,建筑师的思维逻辑影响我蛮深的27:49从无到有、从概念到具体、从无序到有序、从模糊到清晰本期音乐:《Casablanca》

4个月前
30分钟
E17 从摩天大楼到猫爬架,建筑师的新蓝图

E17 从摩天大楼到猫爬架,建筑师的新蓝图

Episode Notes你想活出怎样的人生?要想人生活得淋漓尽致,那你可以去做更热烈的事情。也许人生意义,就是把自己会做的事情轰轰烈烈的发挥出来。本期与从建筑行业出走8年、已在宠物行业闪闪发光的嘉宾漫谈,建筑师转行之路。本期主播:智雪本期嘉宾:丁厂长02:00八年前离开建筑行业,选择宠物行业的契机02:32此前三年多的国内外从业经验,已经预判建筑行业逐渐萎缩03:31在两个选项里,选择了宠物行业03:53马清运院长对我的启发04:07建筑师思维给转行带来的桎梏05:45建筑师的能量还是很小的06:17自己设计宠物产品,整个流程更可控06:34也犯了一些初创公司的毛病07:10思维的转变用了一两年08:32知识产权总被侵犯,不得不自己做工厂10:03设计能力是我切入宠物用品赛道的一个重要原因10:48如果不在一线工作,对工艺不了解,就很难设计出好的产品12:21上海疫情黄了一单大生意,但沉下心来做了很多设计方面的储备13:35很现实的问题就是资金来源14:10也做过很多宠物智能产品设计14:45要处理好自己的“后事”15:33follow自己内心的直觉,start a business16:38曾经的建筑师都是天之骄子17:32如果建筑师固步自封,那一定会被淘汰17:54一离开建筑行业,瞬间跌入底层,接触到整个社会的面不一样19:01产品反馈的获得渠道19:54找一个中间合适的点,不能太妥协,也不能太固执20:14环球旅行系列是当时的切入点20:42现在主要的市场是面向海外的定制化客户22:18扩张的准备,很谨慎26:35宠物用品不同于宠物粮食,起步难度稍小27:55目前有一些正反馈28:16国内的电商模式,非常难30:14未来成为国际化青年31:16建筑师转行的体验32:26你想成为怎样的人本期音乐:《Normal No More》

5个月前
35分钟
E16 从波罗的海到加勒比海的微醺纪事

E16 从波罗的海到加勒比海的微醺纪事

Episode Notes建筑是凝固的酒香,微醺是流动的建筑。当赤水河的月光浸透酒窖的陶坛,建筑便成了大地的酒器;当微醺时的笑靥漾开在玻璃幕墙,钢筋水泥便有了体温。每一座酒庄都是「凝固的沉醉」,以大地体温孵化时间的醇厚;每一杯微醺都是「流动的建筑」,以青山绿水包浆岁月的沉淀。本期主播:智雪、isis、木木夕02:24烟台蓬莱机场的张裕1892城市会客厅很有意思04:55茅台是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一06:36黄酒历史久远,做饭用的料酒就是黄酒的一种08:10女儿红是著名的绍兴黄酒08:31黄酒酿造工艺传到日本之后就形成了日本清酒10:58上海梧桐区的早C晚A(白咖夜酒)文化12:16波罗的海五国串吧16:26威士忌、白兰地、伏特加这几个词从词源上都是“生命之水”的意思17:15英国的酒馆一般叫做pub(public house)17:55英国曾颁布啤酒法案,要求每1000户居民需配建一所酒吧19:56喝酒前的英国人严谨社恐,喝酒后的英国人放飞自我20:59都柏林所有住家的门都是不同颜色的,确保喝酒后能辨别颜色回到家21:23美国纳帕有AVA制度22:00去加勒比海的波多黎各看百加得酒厂23:14被古巴国有化的哈瓦那俱乐部朗姆酒23:56吉尼斯啤酒厂,都柏林的最有名的旅游项目之一26:18泰坦尼克威士忌酒厂重振爱尔兰威士忌威名27:05力波啤酒精酿1987品鉴中心,改造了老锅炉房28:57收工后的工人坐在脚手架上,每人一瓶啤酒对着外滩的一线江景29:36在杭州的酒吧改图创作本期音乐:《好久不见》

5个月前
31分钟
E15 调整千年时差,跟随藏海大人探寻墓葬

E15 调整千年时差,跟随藏海大人探寻墓葬

Episode Notes考古工作者们在地里小心翼翼地‘打开’历史的包裹,保护的不只是那些珍贵的瓶瓶罐罐,还保护着整个‘拆箱现场’:那些埋藏了千百年故事的土壤和环境;而博物馆的建设者们精心构筑起一座座现代的‘时光容器’,把这些穿越时空的‘客人’和它们的故事,用一种我们能看懂、能感受的方式,请进一个明亮又安全的新‘家’。本期主播:智雪、isis、木木夕01:14热播剧《藏海传》中藏海大人精通风水堪舆、皇陵墓葬02:36影视作品里的墓葬机关在现实考古发掘里是没有出现的03:43洛阳铲一直沿用到现在05:35做好事不留姓名的薄荷醇06:47定陵是主动发掘,即试掘,现在已经禁止了08:47保护墓葬的周边环境与保护墓葬的主体同样重要09:08武王墩清理封土堆时,留下了历史的剖面,加固了不同时期的盗洞10:45考古学家用5年时间找到文字证明,才宣布武王墩墓主人是楚考烈王11:35楚大鼎变成了楚二鼎12:11双音钟验证了曾侯乙编钟一钟双音的猜测13:14木柄双头锸作为铁器时代的证明,大大推动了历史进程16:19解密金字塔建造历程17:35哈夫拉金字塔看上去比胡夫高的原因18:35帝王谷里埋了60多位法老20:22埃及武则天有个建筑师男友,所以女法老的墓非常有审美22:35拉美西斯二世木乃伊办了护照去法国放疗,法国给到接待帝王的礼遇24:38UCL首任校长死后按其遗愿制成干尸,有投票权25:51既然已经有秦始皇帝陵博物院,为什么还要做秦始皇陵铜车马博物馆30:02展品在一个地方展览,墓葬在另外一个地方展示30:39博物馆安防很重要31:41马王堆较轻的那件素纱禅衣在展出时被盗,被烧毁32:42博物馆的展陈学问还有很多35:48彩蛋:建筑之外上线一周年本期音乐:《Intro-The xx》

6个月前
38分钟
E14 冰箱比护照更能证明我去过哪儿

E14 冰箱比护照更能证明我去过哪儿

Episode Notes方寸磁贴实为现代人的“旅行琥珀”——以3cm²面积凝固万里风景,让冰箱门成为记忆重播键,在磁力吸附的咔嗒声里完成对世界的诗意丈量,仿佛冰箱比护照更能证明我们去过那儿。本期与同为冰箱贴重度爱好者的知识产权从业小伙伴一起,畅聊与冰箱贴的故事。本期主播:智雪本期嘉宾:Ray03:15树桩的年轮上画了《大鱼海棠》的建筑土楼和经典场景05:56非洲大草原的象宝宝非常调皮,忽闪大眼睛跟我对视07:38参加北京冬奥会、杭州亚运会场馆建设,冰箱贴很有纪念意义08:57希腊美学建筑展的神庙女神冰箱贴可以当小夜灯,三档色温调节11:01没去上海博物馆看过埃及展,但买了非常火爆的法老浴巾,甚至还要加价代购12:03周末专程从北京飞南京,就为了去红山动物园看杜杜13:34国博的凤冠永远在排队14:32因为喜欢藻井冰箱贴,才了解了藻井以及去看了专门的藻井博物馆17:12上博埃及展,据说在开展前就靠文创收回了全部运营成本18:48这些文创产品正在反哺文化传播19:45文创的发展,随之而来一些知识产权的法律问题20:40在中国版权保护中心网站www.ccopyright.com.cn上面可以进行版权的登记22:06建筑作品的登记付费标准是1500,含金量还挺高23:03设计完成以后公开发朋友圈,就可以是有力的时间证明26:14文化出海要看当地法律如何约定产权保护本期音乐:《Señorita》

6个月前
28分钟
E13 交通枢纽见证,当代人类迁徙

E13 交通枢纽见证,当代人类迁徙

Episode Notes真正的交通枢纽不仅是混凝土与钢构的物理空间,更是时间与机遇的魔法中转站。每一声鸣笛都在重写城市的剧本,每一次延误都是命运埋下的伏笔。本期从一线交通枢纽建筑设计师的视角,把上期“奇幻漂流”的话题继续拓展,聊一聊这些年我们设计过的、奔走过的交通枢纽。本期主播:木木夕、智雪、isis02:07杭州东站很容易堵车03:55阿姆斯特丹机场很费腿06:32我们心中的地表最强枢纽——上海虹桥枢纽11:20杭州西站开创了站城融合13:04大阪梅田站的站城一体化14:20英国伦敦的国王十字,城市密集建成区域的交通枢纽更新思路17:20上海南站从普速站改成高铁站,是不停运改造的18:46交通枢纽既见证了每一次的出发和抵达,也见证了每一次的相遇和离别20:20台湾阿里山的小火车是窄轨,不像飞鸟俯冲下去,而是循序渐进的慢慢驶入22:10里斯本的世博会促成了里斯本的东方车站23:59新加坡樟宜机场不仅是途径的交通枢纽,更是旅行目的地本身25:59美国德州的buc-ees加油站已经成为年轻人非常追捧的高速服务区本期音乐:《Inspiration - WavebeatsMusic》《Legacy - Ryan Farish》《The Kiss - Phildel》《主题开场 - 阿鲲》

7个月前
29分钟
E12 出差真相,建筑师的奇幻漂流

E12 出差真相,建筑师的奇幻漂流

Episode Notes作为建筑师,我们时常需要现场汇报,线下workshop,工地巡场等等,所以出差很难免。总是在路上,总是在奇幻漂流。重要的不是消除奔波,而是赋予其意义坐标。每一公里行程都在构筑不可替代的职业护城河。本期主播:智雪、isis、木木夕02:51京沪牛马专线连车厢里的广告也很牛马06:33住在国家重点文物单位——东交名巷15号08:18多哈转机,误闯伊斯兰教女性祈祷室12:06踩在威尼斯800年教堂的石棺上工作12:51威斯敏斯特大教堂地下埋葬了很多人类先知15:06在里约连比划带猜,本想去看耶稣像结果去玩了滑翔翼18:15在巴黎被偷后滞留,看了法国国庆节游行19:06在台湾诚品书店,店员贴钱送我们打车回酒店21:38克拉玛依到喀纳斯的沿途风景美哭22:31离开开罗时,出租车司机给我买了一束玫瑰花23:47搭乘进博会新涂装飞机首航,经历最高礼遇——过水门本期音乐:《Time Travel-岸部真明》

8个月前
25分钟
E11 当我们走出影院,故事才刚刚开始

E11 当我们走出影院,故事才刚刚开始

Episode Notes电影对于我们这些普通人来说,不过是生活的暂停键,是自我的显微镜,或者是他者人生的体验舱。总有那么一个时刻,灯亮了,该回到现实了。但那些被照亮的瞬间,会在心里埋下种子——当我们走出影院,面对生活时,真正的故事才刚刚开始。本期主播:智雪、木木夕、isis01:46《哪吒2》目前上映46天,已经上升至全球影史票房第5名06:33《长安三万里》的“轻舟已过万乘山”10:56上海国际电影节的忠实观众,从第一届开始没有漏掉任何一届12:13《曼哈顿》放映结束之后,灯光亮了,大家全部都站起来鼓掌15:10因为《时光倒流七十年》而来到麦基诺岛16:45因为在洛杉矶生活过而去看《爱乐之城》17:22因为《夏洛克》专程去了221B21:00用电影的叙事方式去设计建筑22:55因为《尼罗河上的惨案》而去看埃及的卡纳克神庙24:33因为读书时见证过很多电影在校园里拍摄,所以想看27:02《德黑兰43年》历史是苦难的,片段是文艺的28:36《走出非洲》如果我知道一首非洲的歌,非洲是否知道属于我的歌本期音乐:《A大调单簧管协奏曲第二乐章-莫扎特》

9个月前
30分钟
E10 宇宙的有趣,我全都在意

E10 宇宙的有趣,我全都在意

Episode Notes从上海天文馆的观展体验和展陈设计说起,仿若一粒微尘坠入浩瀚宇宙。我们好奇宇宙的一切,会不远万里去看天幕下的极光与银河;我们关心地外的文明,会勇敢而坚定的迈出探索智慧边界的每一步。仰望星空,我们时常感慨宇宙的浪漫,但其实浪漫的是人类自己。本期主播:智雪本期嘉宾:木木夕、isis02:17上海天文馆的第一个大厅进去,你就会看到我们的蓝色星球。05:19通过日常生活中能够感知的事物,相互对比,让你更清晰的知道宇宙的尺度。06:16美国天文学家卡尔萨根,著名的暗淡蓝点。11:24所有小伙伴们都在一起学习天文知识,要把这种感受传递给来参观的游客们。13:05《太空遨游》展演里看到了宇宙最原始的样子,它炸开之后特别绚烂特别夺目。14:25在肯尼迪航天中心,看到火星五号。17:52挪威的特罗姆索,阿拉斯加的最北面也比我们南很多。20:29看极光的旅程充满了期待和艰难。所以极光出现的那一刻,一切都是值得的。23:43探索宇宙,人类付出了很多的牺牲。24:43都生活在这里,一粒悬浮在太阳光中的细小尘埃。25:42所有的东西都是存在的,无限的循环。27:04我们其实在很小的一个地方,聊一个很大的事情。本期音乐:Hans Zimmer - 《Detach》Hans Zimmer - 《Day One (Interstellar Theme)》Hans Zimmer - 《Cornfield Chase》M-AK, Rameses B - 《Butterflies (AK Remix)》Y.IN 尹引 - 《无名夜 nameless night 》黄力氧 - 《游云入梦》

11个月前
29分钟
E09 累了,找个地方喝点东西吧

E09 累了,找个地方喝点东西吧

Episode Notes生活在上海这座全球拥有咖啡馆最多的城市,你很难不和咖啡打交道,不论喝不喝咖啡,你或多或少还是会走进咖啡馆小憩一下。作为建筑师,对咖啡和网红咖啡厅的敏锐度又因职业相关性而更高一些。这期由4位爱咖啡、学咖啡、做咖啡、不喝咖啡的建筑师带你从不同视角一起品鉴咖啡和咖啡厅。本期主播:智雪、KK、勾勾、小树03:41在1875年申报刊载的一篇文章里面,我们第一次看到了咖啡二字。06:08建国西路的阿拉比卡咖啡店很有意思的是它没有门。09:55张园的蓝瓶子咖啡馆设计,形成了一个简易的庇护所。11:41上海最初级的咖啡师职业技能等级是5级,只需要5个半天的周末时间学习。14:46日晒、水洗、蜜处理这三种是最传统的咖啡豆处理方式。17:37日常喝的咖啡日晒水洗比较多。19:14手冲的话一般是浅烘比较多。19:48你可以从酸甜苦醇厚度来量化一杯咖啡。24:08在南京西路星巴克烘焙工坊,你可以亲眼见证咖啡豆从生豆到烘豆再到研磨煮制的全过程。25:34每杯咖啡豆会附有一张小卡片,写上这个咖啡豆是在哪里采摘,由谁采摘,这个人物有怎样的故事。26:01如果一个咖啡厅所售卖的咖啡背后有非常有意思有深度的故事,它就有了溢价的可能。本期音乐:《Coffee Contata, BWV, 211: "Heute noch" (J.S. Bach)》

11个月前
27分钟
E08 天空之城,云巅的想象力

E08 天空之城,云巅的想象力

Episode Notes以珠海航展现场观众的第一视角,徐徐展开中国航空航天领域波澜壮阔的发展征程。类同美国圣地亚哥航展,以建筑师专业视角漫谈同为世界级大都市圈里的小城市的发展之道。天空之城,拥抱变化,让市场检验,请时间回答。本期主播:智雪本期嘉宾:木木夕、isis封面设计:KK01:04珠海航展最近刷屏了。02:58军乐队版的《喀秋莎》,现场就沸腾起来了。03:57向圣地亚哥致敬,纪念美国海军航空诞生地100周年。06:31我们国家的航空航天器部分机型已做到百分之百自主研发。08:24作为大都市圈里的小城市,航展产业与城市发展是否有某种必然的关联呢?15:30粤港澳大湾区为实现互通互联,不仅架桥,还建立低空航线。18:39圣地亚哥的生物制药和芯片可能更有名。20:05索尔克生物研究所举办了LV开年大秀。26:19自然筛选出来的,好像可行的一个方向。26:59带着镣铐起舞就很难。27:36一切留给市场,留给时间,也许是最好的回答。本期音乐:《Top Gun》

2024/12/9
29分钟
E07 “我的叶子掉了”:我们能为阿兹海默做些什么

E07 “我的叶子掉了”:我们能为阿兹海默做些什么

Episode Notes人类研究阿兹海默已经一百多年,虽已取得阶段性重大进展,但确切的发病机制仍不清楚,如何有效预防和治疗阿兹海默仍是科学家们需要努力探究的问题。中国已进入“深度老龄化”,随年龄增加阿兹海默患病率增速迅疾,更长寿的人们也需要更有质量的晚年。本期从建筑师的视角,关注阿兹海默和老龄化社会,用设计的力量赋予空间能量、守护永不枯竭的生命力。本期主播:智雪本期嘉宾:isis、木木夕02:44阿兹海默患者中最著名的公众人物就是美国前总统里根了。04:54 ReCODE个性化治疗程序可以进行健康监测。08:18阿兹海默发病机理其实还没有完全明确。12:45更多的知识体系可以帮助大家抵御阿兹海默。15:30电影《困在时间里的父亲》的最后说了一句,“我的叶子掉了”17:31为老服务中心的记忆之家,就是托老所,是政府提供给照护家人的喘息服务。20:27阿兹海默疗养院可以设计回游动线和记忆花园帮助患者。23:24在病房摆放一些老物件,帮患者找回记忆感。24:20一门关的代际住宅。26:12社区免费上门照护服务更加健全。29:10让我们每个人都拥有更有尊严、更有质量的晚年生活。本期音乐:《帕格尼尼主题狂想曲》《1984年美国总统里根在复旦大学的演讲》

2024/11/16
31分钟
E06 建筑是凝固的音乐,那音乐呢

E06 建筑是凝固的音乐,那音乐呢

Episode Notes作为建筑师的我们,同样热爱音乐。“建筑是凝固的音乐”,这句话是对建筑最美妙的评价,也是建筑师们至高的追求。此前从未真正从二者相似性上仔细比较过,只是有移觉通感。本期恰逢两位均是受过音乐教育的建筑师,那就展开说说。本期主播:智雪本期嘉宾:木木夕01:26对往期节目背景音乐的共鸣,引发了本期的讨论。04:36爵士音乐跟古典音乐的差异是它的融合度和自由度更高吗?07:10巴赫的音乐通过对称和渐次升高的音阶构成是可以体现宗教性的。10:18爵士乐虽起源于古典音乐,但是在流行音乐范畴内的。13:21弗兰克·盖里的很多结构主义建筑就很爵士,跟爵士乐给我们感受很像。16:09易北爱乐厅把现代建筑和传统建筑完美融合了。17:41《Autumn Leaves(秋叶)》爵士音乐跟古典音乐融合了。22:33音乐为建筑带来看不见但可感知的想象空间。28:59建筑用视觉、音乐用听觉,都为我们创造了精彩的空间。本期音乐:《Nocturne No. 1 in B Flat Minor, Op. 9, No. 1 (降b小调第1号夜曲,作品 9) - Arthur Rubinstein》《Nocturne No. 2 in E Flat Major, Op. 9, No. 2 (降E大调第2号夜曲,作品 9) - Arthur Rubinstein》《Prelude and Fugue in C (WTK, Book I, No.1), BWV 846:Prelude (C大调第1号前奏曲与赋格,BWV846) - Friedrich Gulda》《La Campanella (李斯特:帕格尼尼大练习曲, S.141 - 3. 钟) - 李云迪》《Everything Happens to Me - Joe Pass》《Joe's Blues - Joe Pass》《Minor Swing - Eddie Higgins Trio》《Autumn Leaves - Eddie Higgins》《Besame Mucho (多次吻我) - 小野リサ》《苏州河畔 - 上海老百乐门元老爵士乐队》

2024/10/31
30分钟
E05 沉浸式戏剧,你沉浸了么

E05 沉浸式戏剧,你沉浸了么

Episode Notes从现象级戏剧《Sleep No More(不眠之夜)》第2000场的看剧体验聊起,以观众的身份沉浸故事。多次的观剧经历,已经对沉浸式戏剧有了更多更深的理解。主动或者被动去思考我还是不是我,或者我是不是这个环境中的某一个角色。感性的场景营造就像一把精巧的手术刀,直击观众的情绪。观众的沉浸,就是对造梦人最好的圆梦。本期主播:智雪、kk本期嘉宾:最近刚拿证的Jade01:42作为这个现象级戏剧的忠实观众,刚刚看了第2000场06:37《不眠之夜》这个剧来到上海之后,加入了一些中国本土化的故事10:08美术老师置景的物件本身就已经参与到故事里了16:54当你走出《知音号》船舱,里面的所有都带不走,但可以带走体验和故事19:31所有的表演者、艺术家们第一次一起踏进这栋楼内,共同创作22:05麦金侬酒店的802房间真的可以入住24:11感性的设计像一把精巧的手术刀,直击观众的心脏或者情绪27:09夜色给你造了一个美妙的梦境,时空隧道就打开了30:14建筑师也是造梦的人,用理性的空间创造感性的场景,用现实创造梦境30:22你们的沉浸就是我们最好的圆梦本期音乐:《Eddie Higgins,Scott Hamilton - あなたの家に帰りたい》《Ella Fitzgerald - My funny valentine》《Ella Fitzgerald - That Old Black Magic》《Thomas Newman - If I Didn'T Care》

2024/9/14
31分钟
E04 都什么年代了,还在读实体书

E04 都什么年代了,还在读实体书

Episode Notes在数字化信息化飞速发展的当下,电子书对于实体书的冲击非常强烈。书,之于我们的意义是什么呢?书,让我们远离了“灵魂上的健忘”,让一些陌生的意义来浇灌自己。我在很短暂的时间内走进了别人的世界,同时也让别人得以栖息在我的世界里。不管是实体书还是电子书,我们将持续和这个世界以书为媒介保持广泛的联系,期待每一次不期而遇的灵魂荡涤。本期主播:智雪、KK本期嘉宾:1702:07只是几位爱书的人来聊一聊和书的故事02:50小学每逢周末,我爸就会骑着二八大杠带我去逛书店07:03搬家的时候书一箱一箱垒起来十几箱,成了一个很大的麻烦13:15有一些最真实的感受是电子书没有办法取代实体书的18:42作为书的一个空间载体,具备让人有无穷想象力的一种魅力20:17先锋书店标志性的十字架就安安静静在眼前挂着24:12在一个5A级景区里躲雨,进了一家书店,听了一段肯尼亚大草原的故事33:28书店怎么可以存在在一个寺庙里面,它也特别有禅意37:51期待每一次不期而遇的灵魂荡涤本期音乐:《哥德堡变奏曲》

2024/8/25
38分钟
E03 是洛杉矶,还是上海

E03 是洛杉矶,还是上海

Episode Notes从《东游记》展览聊起,以相对宏大的世界观看待东西方的相似性和差异性。再回顾读书时的城市洛杉矶和现在生活的城市上海,以微小的个人观对比二者具体的相似或不同。东西方之间这种相互的角力和引力是会让差异拉大还是消弭?未来是各有特点还是世界大同?本期主播:智雪本期嘉宾:Yu02:51 Ole教授真正亲身经历的事情是难以让人想象的。06:24 他对东方的向往,促使他排除万难,完成156天的骑行。09:17上海的外滩源,让我恍惚间就走在曼哈顿的街头一样。11:41 洛杉矶是那种你既可以在海边冲浪,又可以上雪山顶上去滑雪的城市。13:39 格里菲斯天文台,上海也有一个可以和它对标的地方,那就是上海中心。15:15 上海是中国做到最极致的一个城市。17:54 自己的国家最适合自己,出过国的人可能会更爱国。22:56 Between这个状态,或者是balance,是中国的“中”这个意思,不是开始,不是结束。25:04 建筑学是一个通识教育,你理解建筑,但是你也理解更多建筑之外的事情。26:07 Ole教授的这门设计课,他好像只是在骑行,好像跟真的建筑设计很远,但这其实就是设计本身。29:43 其实,是洛杉矶,又是上海。本期音乐:《Another Day of Sun》

2024/8/3
30分钟
E02 到底是看展,还是看展览建筑

E02 到底是看展,还是看展览建筑

Episode Notes对建筑师来说,看展已经成为职业习惯了。不管是看建筑展、还是艺术展、或者是看展览建筑,我们总是在看展。所以有时也分不清,我们到底是看展,还是看展览建筑。本期主播:智雪、小树、KK、勾勾02:40我以为我去浦东美术馆看展是奔着建筑和展览一起看的。(智雪)03:25当年开馆的时候,主展请了蔡国强,是很有分量的。05:21我就站在《天梯》这个作品前,泪腺失控。08:09建筑没有喧宾夺主,给了展品充分的表达空间,是非常出色的艺术载体。10:00我会在第一次、第二次去看展的时候留一些时间给建筑,再往后去就专注看展了。(小树)10:11毕尔巴鄂的古根海姆博物馆,当时是专程前往,那会儿我特别迷弗兰克·盖里。11:34阿姆斯特丹的梵高博物馆,当时我就是奔着去看画的。14:59今天,我们该如何保持对艺术、对生活的感知力呢?15:20我是去年从建筑run到展示空间设计的。(KK)16:50总策展人仇海波老师说,展览要吸引人,绝不能全是八股,感官呈现要有趣。20:51开展前一晚,美术馆灯火通明,1250㎡的展出场地,184米的走廊,我走了快3万步。21:35展示设计这份工作就是因为看到了具体的人和事,对我而言更多了一份人情味。21:41去年十一假期的时候,我带着爷爷奶奶去看了个刺绣展。(勾勾)24:15奶奶看进去的主要是那些刺绣的图形,边看边赞叹。24:54当时我爷爷站在这个石梁前面探究了好久。25:33带他们在普普通通的生活里,感受一些平平淡淡的艺术。本期音乐:<D大调小步舞曲>

2024/7/21
27分钟
E01 久违了,乡村的自然而然

E01 久违了,乡村的自然而然

Episode Notes建筑师的建外话。从阳澄湖的后院聊到达古冰川的羊茸哈德,城市之外的乡村正在发生着变化,新鲜的事物已经在原生的环境中开始萌发了。是装载的内容发生了质变,才让这一切渐进而勃发。本期主播:智雪、勾勾本期内容:01:38今天是我们的第一期播客,从建筑之外的乡村烘焙说起。01:48其实关注播客,是从医生的医嘱开始。02:01和这个世界建立联系的方式从“看”变成了“听”。02:17让忙碌的建筑师也希望通过声音来讲述建筑之外的故事,契机就发生在阳澄湖的那间乡村后院。03:05阳澄湖虽然坐实了“首席蟹都”的名号,但季节性游客过载和日常性游客缺乏的问题,或者说产业单一的问题也是非常显著的。03:23阳澄湖竟然还有乡村烘焙呢。03:28和阳澄湖后院结缘的故事。05:05是1号员工。07:45新鲜的事物已经在原生的环境中开始萌发了,特别有生命力。09:07达古冰川脚下羊绒哈德的旅行故事。10:02全部都是统一规划,统一设计,取材当地的碉楼式藏式民居。10:28他们的新村长带来了新的思想,号召整个村子全部搬迁到现在这里。10:41借助达古冰川的旅游资源,现在的收入比以前翻了几倍。11:02大山的褶皱里,这每一步走的艰难都是具象化的,最终却又从泥壤里润泽出清甜的溪流来。11:49聊建筑之外的见闻,最后还是聊回了老本行。11:52我们之前一直深耕城市更新,它的另一面或许就是乡村振兴。12:22希望乡间的每一粒种子,都以渺小启程,以伟大结束。本期音乐:<降G大调第7号幽默曲,作品101>

2024/7/7
12分钟