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<p>本期要和大家聊聊老家的那些吃的，因为最近有很多好吃的都开始进入最佳赏味期，朗子对好吃的东西的定义的两大关键要素一个是时令，另一个是在地，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，一个好的品种肯定要在最合适的地方产出才好吃，所以我们想和大家聊聊，我们家乡那些好吃的。</p><h2>01:50 话题一：普鲁斯特效应——味道触发的鲜活记忆</h2><p>不知道大家有没有过这样一个瞬间，我们闻到一个味道，吃到一个味道，突然就想起来一个人或者一个画面。</p><h3>02:45大壮·天津静海的那个外屋永远冒着炊烟的老院子</h3><p>傍晚时分爸妈从家门口的桃树林摘桃归来，藤编筐装着好桃待售，塑料桶里的熟桃是即时美味。在烧着柴火的锅台旁，蹲在院子台阶上吃桃，草木烟味与桃香交织。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FmaVviOvoDm5oskhrEVk3SibAGSs.png"/></figure><h3>21:14朗子·贵州外婆家点燃的煤炉和一层一身灰的老房子</h3><p><strong>莽椒&鲊辣椒：</strong>炎热夏天胃口差，外婆用莽椒下饭、鲊辣椒炒饭，小学在姥姥家的饭桌上，筷子被莽椒粘住</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FvlKn7qvSig2UJ5_vqSMFUq_XQhG.png"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FrY16sCUaLuCtEzZCWHjzn2xLw0j.png"/></figure><p><strong>清明粑：</strong>小时候春天在姥姥家才能吃到，青岩古镇偶遇售卖但味道相去甚远。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FkLzsaPnYJCujdOSlCqw1hswYfMC.png"/></figure><h3>23:45雅婷·湖北恩施的小学门口有个小女孩</h3><p>豆皮/油馅儿/恩施大饼是那个童年学校门口的美味，如今返回已寻不到那位老奶奶的摊位。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fnjwpec_ipxl6gqbFxS_...