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<p>本节目由XINTIANDI新天地出品，JustPod制作发行</p><p>-主讲人-</p><p>邹茵茵，音乐广播主持，「城市唱游」节目主理人</p><p>-受访嘉宾-</p><p>曹雨，历史学博士，人类学博士后，高校教师</p><p>阮嘉民，「粤赏计划」创始人， 佛山老城区原居民</p><p>严韵键，「喜万年年」第四代传人</p><p>毛婉君，HEA设计总监</p><p>-正文-</p><p>说起岭南，你会想到什么？</p><p>侠之大者的黄飞鸿、叶问？用料独特的广府美食？还是集佛道文化与岭南园林于一体的禅城祖庙？</p><p>我们要讲的故事，是岭南的另一面，却可以算得上是近一百多年来构筑起岭南文化最为重要的一面——粤商：</p><p>行销海外的名酒「玉冰烧」，原名「肉冰烧」，是用肥猪肉浸泡米酒，用来去除酒中涩味，得到甘醇口感。发明这种酒的，是石湾莲塘县人陈屏贤；</p><p>岭南气候湿热，所以凉茶盛行，而将凉茶改制成为易于保存携带的保济丸，并将自家晒药厂出借给当地诗社成员的，是新会人李兆基；</p><p>在外敌入侵的年代，打出「中国人请抽中国烟」的口号，将一度被英美烟草公司占领的市场抢夺回来，掀起100多年前「国潮」的，是南海县的简照南和简玉阶兄弟。</p><p>故事中的这些生意人，都曾工作或生活在岭南。对他们来说，在为自己赢得财富的同时，行商可以是济世悬壶的情怀，可以是文人唱和的助力，也可以是民族自强的手段。而故事中的商铺和旧居，被完整保存在了经过改建后的岭南天地中，在具有岭南本土特色的镬耳大屋和吸收了外来文化的砖石建筑中，依旧诉说着岭南商人的智慧与情怀，也见证着新一代的岭南商户的故事：GOTLOT角落啡楼在执药柜上将药材与咖啡豆子并置，调制出现代人的「精神解药」；「喜万年年」第四代传人严韵键继承了自外祖父起四代经营的喜饼事业，融入新的口味与包装，把传统婚俗中过大礼的喜饼，推广成为更多人喜爱的日常点心；毛婉君自小在醒狮文化中长大，现在她和HEA品牌一起，将醒狮元素融入潮牌、茶饮、客栈中。</p><p>岭南商人有千百种样貌，也有一种恒定的精神。漫步在岭南天地的街巷间，让我们跟随声音走进那些守正与创新共在的故事，感受他们的岭南人生。</p><p>-内容提要-</p><p>01:18 从醒狮到岭南的重商传统</p><p><strong>石湾酒庄与酒行会馆</s...