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<p>主播：小E/CC</p><p>嘉宾：咕咕老师</p><p>四川无辣不欢？云南只有毒蘑菇？江苏人天天吃甜？这一期，我们三个人带着各自的“美食偏见”坐下来，聊了聊关于地域美食的误会与真相——<strong>有些刻板印象被彻底打破，有些却发现……它是真的！</strong></p><p>你以为的川菜：辣到喷火，菊花不保！VS实际上的川菜：香得千变万化，麻辣只是冰山一角！</p><p>你以为的云南菜：除了傣味就是毒蘑菇，天天抓小人！VS实际上的云南菜：鲜花蘑菇小精灵套餐！</p><p>你以为的江苏菜：甜到齁嗓子，天选留学胃！VS实际上的江苏菜：鲜掉眉毛，精致讲究！</p><p>当然，除了美食本身，我们还聊到了<strong>不同地域的饮食文化、现代风味的变迁，以及那些让人又气又笑的“鄙视链”</strong>。从川菜的“文辣”和“武辣”，到云南人的吃花哲学，这场对谈既有冲击，也有共鸣。最后，我们还开设了“忏悔室”环节，认真反思自己曾经的美食误解——<strong>神啊，原谅我们的刻板印象！</strong></p><p>地域美食，包罗万象，也充满故事。你的家乡美食，有什么被误解的地方？快来和我们一起聊聊！</p><p>---</p><p>03:13 川菜迷思：四川人真的无辣不欢吗？</p><p>07:07；11:03 滇菜迷思：云南人爱吃毒蘑菇？云南菜就是傣味菜？</p><p>13:01 江浙沪迷思：真的是留学圣体吗？</p><p>19:50 一个字概括各地风味的话你的选择是？</p><p>22:10 川菜：文辣VS武辣</p><p>29:14 舌头打结算什么？徒嘴剥虾才是hard skill！</p><p>31:24 爱吃花的云南人</p><p>36:17 各地风味的现代变迁</p><p>44:43 宴请VS家常：各地偏好大不同</p><p>50:10 忏悔室：神啊！原谅我的刻板印象！</p><p>---</p><p>04:36 辣子鸡：干炒VS湿炒</p><p>15:42 江浙茄子河虾汤VS蜀地丝瓜河虾汤</p><p>16:28 CC爱吃的大煮干丝</p><p>23:20 川大校友请注意：前方江安神藕出没</p><p>39:37 被云南人“鄙视”的黑松露</p><p>56:48 昂贵的干巴菌！</p><p>---</p><p>BGM: Backbay Lounge...