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<p>当法式小酒馆遇上中式烟火气，会擦出怎样的火花？今天我们邀请到了知名主厨崔迪，一起聚焦魔都小酒馆新浪潮，畅谈中餐与西餐的碰撞美学，分享在上海我们吃过的好看、好喝、好吃、好玩的小酒馆。从云贵酸汤到江浙浓油赤酱，从日式烧鸟到意式饺子——魔都小酒馆早已突破边界，本期献给追求味觉与氛围双重享受的品味姐妹们！</p><p><strong>🎙️本期嘉宾</strong></p><p>⭐崔迪：</p><p>知名主厨，新锐餐厅「闲庭院」创始人，新中餐探索者，深耕中式坂前融合创意菜</p><p>小红书指路：<a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/60f0fddf000000000100a5c4?xsec_token=YBAkmzlD7SXZg_gRFa7s4CvUk9VX-r3EztOBYFr-i1epU%3D&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=60c4a4ce000000002002490d&apptime=1739869179&share_id=354aa23e02914fa982d903dbde1100b6&share_channel=copy_link">主厨崔迪</a></p><p>播客指路：<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/podcast/6783a15241bf7a432f5d9b38">厨子与裁缝</a></p><p><strong>🎙️三十而丽主播</strong></p><p><strong>我们的小红书指路：</strong></p><ul> <li>萧萧（小红书：<a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/566c634c44760813c81388ea?xhsshare=CopyLink&appuid=566c634c44760813c81388ea&apptime=1685105306">萧萧Carol</a>）</li> <li>西蓝发（小红书：<a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5571317c3f9...