Vol.16_葡萄酒与一战:士兵们如何用酒壮胆?

Vol.16_葡萄酒与一战:士兵们如何用酒壮胆?

Published on Jul 18
06:49
葡萄酒的奇趣漂流
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<p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal"><span>战壕里的“液体止痛药”</span>:法军士兵日配酒量从0.25升飙至1升,酒精成缓解炮弹休克的“心理绷带”,士兵用分享美酒维系战友情,甚至称其为“法兰西的血液”。</p><p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal"><span>酒窖即前线,葡萄藤成武器</span>:纳粹将法国酒窖列为战略目标,珍贵年份酒遭洗劫;法国政府成立“葡萄酒运输局”,用蒸汽船抢运50万株砧木,以“拯救文明”之名高价售卖。</p><p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal"><span>废墟中诞生的产业新秩序</span>:战后酒农用抗蚜砧木重建葡萄园,混酿技术因嫁接普及而固定,1945年“胜利年份酒”成对苦难的终极回应,葡萄酒从创伤符号升华为民族韧性图腾。</p><span><br></span><span><br></span><br>
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