
<p><strong>本期简介</strong></p><p>当筷子与刀叉在餐桌上相遇,东西方文化用味蕾开启了一场深度对话。从幸运饼干的误读到无国界融合料理,我们正在以味觉打破界限,重塑属于每个人的世界餐桌。</p><p><strong>主播</strong></p><ul> <li>悦耳:高校教师,文学译者</li> <li>森林:二娃宝妈,现居加国</li></ul><p><strong>时间轴</strong></p><p><strong>Part 1 幸运饼干背后的文化误读</strong></p><ul> <li>00:14 电影<em>Freaky Friday</em>中的幸运饼干</li> <li>03:19 幸运饼干的起源和文化误读</li></ul><p><strong>Part 2 饮食文化的五大战场</strong></p><ul> <li>05:36 战场一:饮食的哲学:“简单” PK “复杂”</li> <li>13:44 战场二:聚餐的灵魂:“喝酒” PK “吃菜”</li> <li>16:28 战场三:吃饭的规矩:“分餐” PK “合餐”</li> <li>21:27 战场四:食物的尺度:“心存敬畏” PK “物尽其用”</li> <li>25:44 战场五:餐桌的氛围:家庭与工作的界限</li></ul><p><strong>Part 3 融合与变迁</strong></p><ul> <li>30:15 西餐启蒙记忆</li> <li>33:46 “中国胃”的乡愁</li> <li>38:22 味道的融合</li></ul><p><strong>提到的作品</strong></p><ul> <li>《猪肉颂》[宋] 苏轼 著</li> <li>《随园食单》[清] 袁枚 著</li></ul><p><em>Freaky Friday</em>电影海报:</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FhZftlSqanL0KdkFKh6KRNZiuNd4.jpg"/></figure><p><strong>听众互动</strong></p><p>你最无法接受的外国食物是什么呢?你吃过最“混血”的一道菜,是让你眼前一亮,还是濒临崩溃?又或者你自己有没有过把外国菜改...