0:000:00
<p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal">【本期内容】<br>大三辍学创业，奶茶、烧烤、茶叶等项目；<br>均以失败告终，20岁欠下70万；<br>因为一个契机进入日料行业，七年开出80+门店；<br>三年间连遭口罩、核污水事件，却逆势上涨，打造餐饮转型的最佳样本；<br>村上一屋创始人何世元，是如何实现逆风翻盘的?<br>今天NewMoney研究所就和他，聊聊关于餐饮与梦想的故事！<br><br>【本期嘉宾】<br>何世元：村上一屋创始人 全国80+直营门店<br>黑总王博轩：NewMoney研究所主理人、10年财经媒体人 连续创业者<br><br>【前情提要】：<br>● 全国日料品类，外卖单门店月销售第一<br>● 你第一次听到核污水这个事件的时候，你是什么反应？<br>● 在这个节骨眼做日料被骂过吗？<br>● 让世界知道中国寿司，让小日本认祖归宗！<br><br>【今日份思考】：<br>餐饮市场核心竞争力是什么？<br><br></p><p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica, Arial, sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal">【时间轴】<br>01：00：小时候卖豆腐为生，靠学习摆脱苦难人生<br>02：50：却觉得上学没什么用，辍学出来创业<br>03：50：决定了，创业开奶茶店！<br>05：40：做外卖鸡汤，创业一定要选对人！<br>07：39：免费场地，千万不能头脑一热，就入场！<br>08：36：创业这么多次，要不放弃吧？<br>10：40：为什么选择干日料？<br>11：25：枪杆子握自己手里，出真功夫！<br>12：30：哪怕砸锅卖铁，也要正规化！<br>13：30：日料店开业，几个小时卖三千！震惊了<br>16：...