食品回收:未来食物往哪去? | 可持续生产和消费

食品回收:未来食物往哪去? | 可持续生产和消费

Published on Sep 27
11:50
SEED社创漫谈
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<p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal">往期节目中,我们一直讨论未来食物是什么、怎么吃、怎么做……当食品经历千辛万苦呈现到我们面前时,其实还遗漏了非常重要的一环——<strong style="color:#FC5832;word-break:break-all;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-weight: normal;">食品回收</strong>。</p><p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal"><strong style="color:#FC5832;word-break:break-all;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;font-weight: normal;">一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。</strong>倘若从食品设计、生产、加工到溯源的每一环节都认真把关,然而最终餐桌上剩余的食物被直接扔进垃圾桶、填埋甚至焚烧,那么之前环节中所有的努力一定程度都付诸东流。</p><p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal">本期播客,一起来聊一聊,在未来,浪费了的食品如何回收,以及如何减少食品浪费等终极问题。</p><p style="color:#333333;font-weight:...