风味吃喝:中国啤酒风云录 - 北京第一啤双合盛与跨界标杆金星茶啤

风味吃喝:中国啤酒风云录 - 北京第一啤双合盛与跨界标杆金星茶啤

Published on Jul 1
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<p><b>核心内容速览</b></p><p><b>双合盛五星啤酒</b>:从 1915 年民国老厂到国宴用酒,被青岛收购后消失,2023年借精酿复兴的北京品牌传奇。</p><p><b>金星啤酒</b>:用3万吨信阳毛尖做茶啤爆品,村办企业改制争议与三次上市失败的本土突围。</p><p><b>渠道暗战</b>:买场费、瓶盖换钱、冰柜争夺等啤酒行业生存法则揭秘。</p><p><b>时间轴:</b></p><p><b>双合盛五星啤酒</b></p><p>[05:45-06:01]1915年山东人创办,中国民族工业首家啤酒厂;</p><p>[24:11-24:17] 1959年周总理钦定为国宴用酒,年产3000 吨;</p><p>[30:30-30:32]2000年被青岛收购后品牌边缘化;</p><p>[32:38-33:04]2023年重启,精酿德式小麦获奖;</p><br><p>双合盛啤酒厂旧址麦芽楼(已拆除)</p><p>五星啤酒早期宣传海报</p><p>五星啤酒酒标</p><p><b>金星啤酒</b></p><p>[34:00-34:03]2024年推“信阳毛尖”茶啤,河南啤酒厂成网红;</p><p>[42:19-42:21] 6亿完成村办改制,厂长无奈自嘲;</p><p>[46:38-46:43] 三次上市失败,因多元化业务被质疑</p><br><p>网红啤酒“信阳毛尖”</p><p><b>啤酒行业渠道竞争</b></p><p>[49:02-49:06] 买场费:永久买断饭店至少10万元;</p><p>[51:52-51:55] 瓶盖换钱:一个瓶盖0.2元,服务员月赚2000元;</p><p>[53:43-53:48] 冰柜争夺:品牌免费供冰柜,要求独家陈列;</p><p>各省市啤酒品牌酒标</p><br>