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<p>现象级电视剧《繁花》落下帷幕，带观众穿越回上世纪90年代的上海。随着曝光度的增加，和平饭店房间一晚难求；“外滩是上海的象征，和平饭店就是外滩的象征”——从建筑本身的生命力到其代表的海派文化内涵，和平饭店串联起了许多人的时代记忆：它是早期国内商务和办公发生的地方；作为酒店，它也在迎来送往中见证了百年沪上的风云跌宕，也见证了现代酒店业在中国的从0到1。</p><p>90年代做生意办公场地都选在如此高规格的酒店套间吗？和平饭店这一富有象征意义、遍布历史遗痕的上海纪念碑式建筑，如何在历经风云后百年如新？</p><p>本期“仲有话说”邀请了在全球酒店咨询、资管、投资等领域深耕数十年的三位“老克勒”，结合仲量联行的<a href="https://www.joneslanglasalle.com.cn/zh/trends-and-insights/research/2023-hotel-asset-management-white-paper">《2023年中国酒店管理合同白皮书》</a>和<a href="https://www.joneslanglasalle.com.cn/zh/trends-and-insights/research/2022-hotel-asset-management-white-paper">《重塑酒店资产价值生命力：2022年中国酒店资产管理白皮书》</a>，一起探讨百年酒店的老故事和新变化、酒店资产重塑和改造的新老命题，也聊了聊最值得“种草”的酒店这件事儿。</p><p><strong>聊天的时间轴：</strong></p><p>02:14 【宝总在和平饭店办公的真相竟然是…】</p><p>08:47 【中国第一块劳力士手表就是从和平饭店卖出的！】</p><p>15:18 【酒店投资人的新策略】</p><p>23:05 【现阶段酒店资产的管理，以及优化】</p><p>26:40 【We can even better the best】</p><p>30:02 【要加入一家奢华酒店品牌“俱乐部”，我需要…】</p><p>41:29 【2024，酒店市场是挑战还是机遇？】</p><p>51:44 【如果在上海只能住一家酒店，你的选择是？】</p><p><strong>本期主持：</strong></p><p>Shania, 仲量联行大中华...