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一样米养百样人,而百样人的心,却多少凝聚在那一样米里。<br><br>本期节目是设计咨询事务所 OF Innovation 与《迟早更新》 联合主办的可食用情绪消费主题系列对谈「DeepEater Jam」的第三期,下期将是这个系列的尾声,敬请期待~<br><br>另外,因主播任宁感冒失声,本期推荐环节暂停更新,还请各位见谅……<br><br>Show Notes:<br>吴润潜的文章《从街边小吃到身价百亿,螺蛳粉比在座的各位都要努力》<br>CBNData 的报告《2019 淘宝吃货大数据》<br>王灰灰的文章《冰峰,西安人的乡愁与生活》<br>泉宣道的文章《日中文化考(2):绍兴酒和日本甜酒「味醂」》<br>彭兆荣的文章《吃与不吃:食物体系与文化体系》<br>克洛德·列维-斯特劳斯的书《神话学:生食和熟食》<br>有外国人生吃竹虫画面的《发现新广西》2018 年 5 月 17 日节目<br>范可的文章《驯化、传播与食物生产类型的形成——人类学的视角》<br>香港特别行政区政府工业贸易署商业资料通告第 326/2008 号《美國:2008 年食物、保育及能源法》<br>Lincoln Tan 的文章《Taiwanese Indigenous Tribes Want Maori 'Cuzzies' to Come 'Home' for a Holiday》<br>陈东灵的文章《茶叶原产地名称的「公地悲剧」及治理策略》<br>魏水华的文章《南方人爱吃米,北方人爱吃面?真相可能没有你想象得那么简单》<br>蓝勇的书《中国川菜史》<br>讨论「正宗食物」话题的、Eddie Schmidt 导演的《Ugly Delicious》第一季第一集《Pizza》<br>John Bellamy Foste 的文章《Marx as a Food Theorist》<br>西敏司(Sidney W. Mintz)的书《甜与权力:糖在近代历史上的地位》(Sweetness and Power: The Place of Sugar in Modern History)<br><br>主播:吴琳叶(OF Innovation)<br>嘉宾:王志伟(企鹅吃喝)、Pan 小月(南食召)、痞哥(亚洲吃面公司)、小安(赫尔辛基大学),任宁<br><br>「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活...