茶为什么是喝的？不是吃的？

饮茶的方式通常是“泡茶”，<br>但茶最开始并不是“泡”的，<br>经历了漫长的历史沿革，<br>历代的饮茶风俗各异，方式不断变化，<br>今天就来看下历代古人是怎么喝茶的�。