【与梨子约｜碗梨酒庄日记】极限10问，洞察智利领军酒业查威克（Chadwick）的背后故事 - Wine Lee Talk 碗梨说

从默默无闻，成长到Icon… 查威克家族已然走了20年。 ��‍️2004年柏林盲品会缘起 新千年伊始，彼时的智利是一个刚刚登上全球葡萄酒舞台的新兴国家。查威克家族总裁Eduardo先生与许多智利葡萄酒业同仁一样，通过各种传统方式在全球推广智利葡萄酒，但效果却令他感到挫败。仅仅因为尚未成名的智利“出身”，这些葡萄酒并未受到旧世界酒评家们的公平对待。同时智利缔造世界极葡萄酒的潜力，也未被世人所知 在1976 年“巴黎审判“（即美国加州酒一举成名事件）的启发之下，查威克携手其组织者Steven Spurrier，于 2004 年在柏林举办了一场盲品会，邀请了 36 位欧洲最具影响力的葡萄酒专家参与，共同盲品 16 款来自智利、法国波尔多与意大利托斯卡纳的顶级酒款。智利酒要挑战的，是当时已富盛名的旧世界满分作品 最终，盲品结果令所有人震惊，来自智利的（Viñedo Chadwick 2000）竟问鼎冠军，（Seña 2001）勇夺亚军，超越了同场比拼的波尔多一级庄与意大利“超级托斯卡纳”千禧年份。这个被称为“柏林盲品会”的转折性事件，一举使智利名庄酒在世界舞台上声名大噪，而智利则一跃迈入世界一流产酒国版图。 在接下来的 10 年，“柏林盲品会”在世界 15 个葡萄酒都市复刻举办了 22 场，1500 多名葡萄酒专家参与其中。其中有 20 场智利酒稳居前三，在整体偏好中取得了 90% 的胜率。 �今日酒单 2024 年，为庆祝柏林盲品会 20 周年，纪念这一里程碑事件，查威克酒业在全球 15 个重要都市举办盛大的品鉴大师班，通过一场跨越四十年...