汉中故事-6-沈奇:想起老家菜豆腐

汉中故事-6-沈奇:想起老家菜豆腐

Published on Jun 16
21:29
菡荭带你了解汉中
0:00
0:00
<p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 说起来真绝,这些年了,开放搞活,什么地方特产,名贵小吃,祖传绝活,乃至宫廷秘方,全都走出家门国门,满世界流转了,可唯独这老家的菜豆腐,依旧是不到汉中十一县,吃不到原样本味。记得在闲聊中,曾将这饭说与老友贾平凹听,一向爱吃素饭的平凹君一时竟痴在那里,不停咽口水。也曾在饭桌上说给林斤澜先生听,写尽南北名吃的林老也连称有趣而未闻。看来,像文房四宝是中国的国粹,这菜豆腐可是我老家的“乡粹”了。</p><p style="color:#333333;font-weight:normal;font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica,Arial,sans-serif;hyphens:auto;text-align:justify;" data-flag="normal">做菜豆腐,母亲最是拿手。</p><p style="font-size:16px;line-height:30px;font-family:Helvetica, Arial, sans-serif;color:#333333;font-weight:normal;text-align:justify;" data-flag="normal"><img data-key="0" src="http://image.xmcdn.com/group63/M09/25/CA/wKgMcl0GKQuxTLHIAAFmkaIiTrQ340.jpg?op_type=4&amp;device_type=ios&amp;upload_type=attachment&amp;name=mobile_large" alt="" data-origin="http://image.xmcdn.com/group63/M09/25/CA/wKgMcl0GKQuxTLHIAAFmkaIiTrQ3...