32-采访盒子|满世界觅食的叶酱 - 盒子Radio

仔细回想起来，我和叶酱的几次见面都围绕着“吃”这个主题进行。第一次见面时我们都刚大学毕业，她来厦门旅行，当时我还不太懂吃，带她去了吃了我家附近的闽南茶点。第二次见面是在我去广州旅行，她刚好从东南亚回来，在广州中转，带我吃了港式早茶。匆匆一别，就是五年之久。 这五年，我们各自的生活都发生了很大变化，但有个共同点是，我们都在“吃”的路上越走越远，只不过我是在小厦门寻觅美食，而她觅食的足迹已经遍布了世界。我一直有在follow她的近况，我们偶尔也会聊天，很巧的是，我大部分找她聊天的时间点，她都恰好在高铁上，这也足以证明这些年她出门出得有多勤了。 说起叶酱的人生阅历，简直是一部精彩的纪录片。她从广州辞职后，开始了一段间隔年旅行，而后去了京都游学，在豆瓣开了个专栏《樱花国小日子》，写她在京都游学时的所见所闻。游学期间她去京都米其林三星餐厅菊乃井打过工，从此打开了品鉴米其林餐厅的大门，迄今为止已经摘了130多颗米其林星星。 但她绝不是那种只能吃高大上的fine-dining餐厅的高贵女孩，她上得了三星米其林餐厅，也下得了路边无名的苍蝇馆子，我想对她而言，食物没有高贵低贱之分，只有好吃与否的区别，平价但好吃的食物，在她看来也是珍馐美撰。 跟随着美食的指引，她去了越来越多的地方，在一次埃及旅行中，她与大学时代就认识的P先生重逢，一起在旅途中看了10天的夕阳，电光石火般地相恋，而后为他放弃了日本的学业，P先生也结束了驻外摄影师的工作，一起回国。如今她的角色从留学生转换为人妻，也从工读生转换为自由撰稿人，不变的是，仍然在满世界觅食的路上。 叶酱是我的朋友中最笔耕不辍的人了，不论是在忙碌的旅途中，还是暂时赋闲在家，她都没有停止过写作。她的公众号叶酱的孤独星球，推送频率非常高，记录了她在不同的地方旅行和觅食的经历。 2017年10月，她把自己这些年写的一部分美食记录变成了一本小书，名字叫《命运迟早会让我们相遇的》，它也成了她与P先生婚礼上最特别的伴手礼。 听起来这个书名像是要说爱情，但它记录的大多是叶酱与各地美食相遇的故事，她在印度斋普尔喝过最美味的酸奶，在马六甲吃过最流连忘返的榴梿晶露，在喀纳斯大山里吃过最好吃的羊肉面，在济州岛吃过最鲜美的野生鲍鱼，这些食物并非真正意义的“最”，但是在叶酱品...