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Lebkuchen, Glühwein und Zimtgebäck – Weihnachten ist das Fest der Düfte. Besonders ein Molekül ist allgegenwärtig: Eugenol. Was dahinter steckt, warum Gerüche so viele Erinnerungen wecken und wie das mit dem Riechen eigentlich funktioniert.
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<p>(00:00:00) Intro<br />
(00:01:18) Weihnachten. Das Fest der Düfte<br />
(00:02:47) Das Geheimnis: Eugenol<br />
(00:07:23) Riechen – Wie läuft das?<br />
(00:12:55) Das Qualia-Problem des Riechens<br />
(00:18:13) Warum das Riechen oft unterschätzt wird<br />
(00:21:12) Gerüche und Erinnerungen<br />...