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<p>一到春暖花开，江南的路边荒地、河滩菜地、山脚田间，总能看到弯腰弓背的阿姨，面朝菜地背朝天，一心一意挖野菜。荠菜、马兰头、小蒜头……不止是江南，野菜对于物产更加丰饶的云南人来说，同样是刻在骨子里的季节闹钟。本期我们和 在无锡经营云南餐厅的湖南人薇姐（「云野菌夫」主理人）一起，聊江南野菜的“文雅吃草”，也谈云南山野的“狂野尝鲜”......</p><p><strong>本期您将听到：</strong></p><ul> <li><strong>江南“七头一脑”</strong> : 不挑不捡的菜场野菜 / 上头的香椿气味 / 蹲在地里找艾草 做青团</li> <li><strong>云南人一年吃400种野菜? </strong>：蒲公英杜鹃花都能吃 / 野菜界劳斯莱斯 / 雪山脚下的水性杨花 / 嚼板蓝根叶</li></ul><p><img src="https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9qY25zcm51cDFuY2wuZmVpc2h1LmNuL3NwYWNlL2FwaS9ib3gvc3RyZWFtL2Rvd25sb2FkL2FzeW5jY29kZS8_Y29kZT1OekkwT1RFM09HTmtaRFl4TlRRMVlUY3paalJoTjJWbE1qUmxNemMyWmpCZmNXa3hiVTU2ZDFnMk4wc3dRbmgwYURSdU5HVjJNWFJ6WVRsSlkyZHVia2hmVkc5clpXNDZTbUU1V1dKV2FqSnBiMlpIZEU5NE5FOXpWV05wVlc5TGJuUmlYekUzTkRRd01ERTRNVEU2TVRjME5EQXdOVFF4TVY5V05B"/></p><p><strong>时间轴：</strong></p><p>06:39 南京人的『七头一脑』</p><p>12:00 菜场的野荠菜不给挑捡 马兰头独特的香气</p><p>16:05 云南一年吃 400 种野菜？</p><p>17:14 春天吃花：蒲公英、槐花、杜鹃花......</p><p>19:07 野菜界劳斯莱斯：10米高甜菜树采摘甜菜</p><p>21:03 桑葚花、金雀花与水性杨花</p><p>29:36 会割喉刺五加、粉色的红菌汤</p><p>33:36 芦蒿：坐在河边闻到新涨春水的气味</p><...