81. 饭局的边界和「局长」的权力

81. 饭局的边界和「局长」的权力

Published on Jul 1
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厨此以外
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<p>那天晚上9点多,在大家吃完饭各回各家的路上,雨珈在饭局群里发了条微信并@所有人:「今天月亮太透了!看一眼看一眼。」她就是这样的人,希望朋友们不会错过美好的东西,不管是饭菜还是风景。</p><p>我周围有不少像雨珈一样爱吃的朋友,大家间或会组起感兴趣的饭局,要么一起去新开的餐厅探店,要么约着解锁某个小馆子的隐藏菜单。在饭局里总会有这么几种角色,有肩负责任打点一切的「局长」,也有顺势躺平、什么都好的饭搭子,当然也会有人暗自较劲,吃顿饭也吃不痛快。</p><p>看起来只是选餐厅和点菜之类的小事,却也渐渐演变出了饭桌上的分工与秩序。饭桌上不止有食物,还有人对食物的偏好,也藏着人与人之间的亲疏与分寸。如何吃一顿饭,也意味着我们如何与彼此相处。</p><blockquote>🎙🎙 我的新书《谁来决定吃什么》已经上市啦!!</blockquote><blockquote><a href="https://store.weixin.qq.com/shop/a/jx74hFlXzxLwkkh">微信小店</a>(👈戳链接)、淘宝「贝贝特图书专营店」和京东「北贝图书旗舰店」是出版社直发,其他的电商平台、网店、线下实体书店也都能找到,搜索书名《谁来决定吃什么》就行!</blockquote><p><strong>【时间轴】</strong></p><p>0:08 最佳饭局组合:有人执掌大局,有人甘心躺平</p><p>8:06 参加饭局只有两个规矩:AA和准时</p><p>26:56 被硬控安排的菜单和菜篮子</p><p>37:08 不要在乎饭局上的话语体系</p><p>49:34 饭桌也是重塑关系的主战场</p><p><strong>【本期鸣谢嘉宾】</strong></p><p>何雨珈:自由译者,爱吃爱耍的四川人,间歇下厨,持续烘焙。有《鱼翅与花椒》《君幸食》等译作,资深单口喜剧观众,有一只完美小猫。</p><p>Harry:现居成都,译者,已出版《街角》等超百万字译作;美食撰稿人,作品散见《吃好喝好》等媒体。</p><p>* 雨珈和Harry共创了一档播客《绕城外》,欢迎在小宇宙等平台订阅收听。</p><p><strong>【本期配图】</strong></p><p>23年12月,我和雨珈第一次见面。当天做完活动已经到了午饭时间,她直接吆喝饥肠辘辘的读者们一起去附近的一个...