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<p>大家好，这期节目上线的日子恰逢春分🍀，让我觉得小快乐❤️。<br>我们在春分，聊一聊餐桌上的春天。如果你还没有从舌尖感受到这个春天，要抓紧时间啦。祝你有好胃口，祝你平安喜乐😄。</p><p><strong>🎙️本期嘉宾：龙猫猫 </strong>| 永远走在快乐探索之路上</p><p><strong>🕖 时间线</strong></p><p>00:00 献给所有人的诗<br>02:34 「四时有序，身土不二」<br>03:43 冲菜——邛崃家家户户迎接春天的仪式感<br>05:32 邛崃小菜饭<br>07:40 冲菜炮制秘诀——「速度要快，姿势要帅」<br>09:25 冲菜怎么吃才香！辣！冲！<br>10:30 冲菜配干饭——沥米饭<br>11:30 大铁锅血旺+恒温油辣椒（知道为啥油辣椒要保温吗？）<br>14:17 吃完冲菜吃酸菜<br>15:29 独门酸菜秘籍<br>18:00 酸菜和干豆瓣，绝配！<br>20:17 论蚕豆是如何促进老太太的社交<br>21:55 春吃蚕豆赛过肉<br>24:11 青蛙爬石板 vs 豆米儿粑<br>26:17 只在有蚕豆的季节做粉蒸肉——蚕豆粉蒸肉<br>27:39 郫县豆瓣酱的仙气从哪里来？<br>28:50 茴香豆，可以用来回味蚕豆<br>30:30 童年回忆——剥蚕豆之遇到大青虫🐛！<br>37:00 折耳根的亲密搭档——莴笋叶子🍃<br>40:25 「一种蔬菜最好吃的时候就是它最便宜的时候」<br>40:40 如何连吃三天莴笋？<br>41:28 「我们觉得，土豆配不上」<br>44:59 「软雀儿」的温柔<br>46:35 「磕粉」的快乐<br>47:49 良姜叶的独特<br>56:40 花开靡荼吃小土豆<br>57:50 孔干饭<br>1:04:10 米汤趴趴菜<br>1:06:12 土豆泥新吃<br>1:08:54 在一盆蒜苔炒肉里，告别春天<br>1:12:05 夏季预告trailer</p><p><strong>🎵本期音乐</strong>：The Beatles - Here Comes The Sun</p><p><strong>【冲菜】</strong>是由带花芯的青菜苔做成。制作方法是青菜苔洗净，放入瓶子密封，起锅烧水，水开后放入青菜苔，尤其不能将菜薹烫熟，即下即捞，用刀切成小碎粒...