当代餐厅和农人可以建立什么样的理想关系？记录一次河北农村调研，去到食材生长的地方 - 杂食者餐桌

主播｜苇杭<a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/580adc806a6a6905799044de?xsec_token=YB1PRlmu5dQooAljHeb2hlvmU18sjT_eH8qnH5xEy4Hdw=&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=6497ea29000000000a0231f6&apptime=1742788272&share_id=23d00e75a0354fb59827482fb9567738">@苇杭EaToday</a>、仔猫 <a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/6288f7b600000000210246e1?xsec_token=YBMgglkgo4PoSYY_X756zwVDsN7rJbqnOwKBDL9skNRDc=&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=6497ea29000000000a0231f6&apptime=1742788246&share_id=3d0b62e6eab34a9ab070efe8cf50d2d3">@仔猫食处</a>大家好，欢迎来到杂食者餐桌，这是一档专注于餐厅评论和探索的播客，由美食媒体人苇杭和资深食客仔猫共同主持。<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fnrt7i7ZXC_e60y936VeSjX17roh.jpg"/></figure>这一次，我们把餐桌搬到了乡间，带着十多位杂友们从北京出发直奔河北饶阳，走进真实的中国北方农村——食物生长的地方。三位并非高知的河北淳朴农场主，一顿柴火灶的面，一片听着音乐的麦田，一场极寒下被冻死的桃园，串联起我们对土地的重新感知。好吃是每一个当下的感受，更是一种连接人与土地的情感体验。我们重新思考：好吃的食材从哪里来？当代餐厅和农业是什么样的关系？本期内容比较长但很有价值，于是我们分成了AB...