江湖菜新解，精致餐厅洗牌......成都好餐厅，这两年变化有点大喔! - 杂食者餐桌

<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fp9DZbAa4IPC2tmYWejaeS8pto0I.jpg"/></figure>主播｜苇杭<a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/580adc806a6a6905799044de?xsec_token=YB1PRlmu5dQooAljHeb2hlvmU18sjT_eH8qnH5xEy4Hdw=&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=6497ea29000000000a0231f6&apptime=1742788272&share_id=23d00e75a0354fb59827482fb9567738">@苇杭EaToday</a>、仔猫 <a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/6288f7b600000000210246e1?xsec_token=YBMgglkgo4PoSYY_X756zwVDsN7rJbqnOwKBDL9skNRDc=&xsec_source=app_share&xhsshare=CopyLink&appuid=6497ea29000000000a0231f6&apptime=1742788246&share_id=3d0b62e6eab34a9ab070efe8cf50d2d3">@仔猫食处</a>大家好，欢迎来到杂食者餐桌，这是一档专注于餐厅评论和探索的播客，由美食媒体人苇杭和资深食客仔猫共同主持。成都好吃又热闹，左手米其林，右手苍蝇馆子。这一期，我们在成都的好吃餐厅中散步，在江湖菜、经典川菜、酒店川菜和Fine Dining四条小径上，我们聊聊都有哪些不能错过的好餐厅？餐厅不一定完美，但亮点如此有价值？成都市场发生了什么变化？从令人惊艳的江湖菜餐厅黄笨笨，到优质游客餐厅马旺子，稳健的传统川菜芙蓉凰、小炒教科书「小有云」以及洗牌中的成都漂亮菜们。不同的餐厅类型、不同的场景和食客、不可同比，但一定可以...