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<p>牙垢并非简单的食物残渣,而是一个由微生物群落构成的复杂生物膜;牙石则是牙垢经生物矿化形成的坚硬沉积物。本期内容从微生物学与生物化学角度深入解析牙垢与牙石的形成机制,并探讨其与牙周病及全身性疾病(如心血管疾病、糖尿病)的关联。同时提供科学有效的口腔清洁策略,帮助您从根源维护口腔与全身健康。</p><p>我的微信:13764470528</p><p>时间戳</p><p>00:02:00:揭秘牙垢和牙石的形成过程:微生物学与生物化学的交织之旅</p><p>牙垢(菌斑)是由口腔细菌通过吸附于牙面、增殖并分泌胞外多糖基质形成的结构化生物膜;牙石则是牙垢经唾液中的钙磷离子沉积发生矿化而成[1]。</p><p>[1] Marsh, P. D. (2006). Dental plaque as a biofilm and a microbial community – implications for health and disease. BMC Oral Health, 6(Suppl 1), S14.</p><p>00:04:01:口腔细菌生物膜的获得性模型及其与牙周病的关系</p><p>牙菌斑发育遵循“获得性膜—细菌定植—群落成熟”模型,其结构与代谢活动直接影响牙周组织炎症反应[2]。</p><p>[2] Socransky, S. S., & Haffajee, A. D. (2005). Dental biofilms: difficult therapeutic targets. Periodontology 2000, 28, 12–55.</p><p>00:06:01:生物膜的形成与细菌多样性:揭示口腔微生物群落的复杂性</p><p>高通量测序研究显示,牙垢生物膜包含数百种细菌,其多样性及种间互斥与协同关系影响生态稳定性与致病性[3]。</p><p>[3] Dewhirst, F. E., et al. (2010). The human oral microbiome. Journal of Bacteriology, 192(19), 5002–5017.</p><p>00:08:04:生物矿物化与牙石形成的病理学过程</p><p>牙石形成是钙磷盐在菌斑基质中逐层沉积的结果,受唾液pH、离子浓度及细菌代谢产物(如氨/碱性物质)调控[4]。</p>...