Wok Talk Ep.19|旅行之外,云南社会观察小笔记

Wok Talk Ep.19|旅行之外,云南社会观察小笔记

Published on Sep 14
1小时6分钟
Wok Talk 我可说
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<p>在云南,赶集不只是买菜,它也是本地人的日常宇宙。鸡脚菜、血色通、木姜子、蜂蛹、干巴……赶街集市拼出了另一幅云南地图。这一期播客,我们聊聊关于云南的不同观察视角。这一期不讲大理丽江,我们聚焦滇东南的赶街(gai)日常。其中,主播/云南人haoshen也观察到性别的细节:云南女性职业可见度极高——外卖员、顺风车司机……与大城市职场的性别印象相对比。最后,我们跳出集市,聊聊小城市和大城市的各种“滤镜交错”,不同的消费错位、物价差异、以及生活方式的茧房,并聊聊最近在大城市刮得很大的山野bistro背后的心态。这一集,既有云南的味道,也有跨文化的比较,还有一些社会观察角度。也希望听众朋友们能在这场“旅行”中,听见一些不一样的云南。在下次到云南的旅途中,也带着开放的心态感受云南的方方面面!</p><p>1:26 主播Haoshen的云南关键词:昆明?红河?越南边境?哈尼族?</p><p>4:30 打败了许多游客的主播Alicia:去建水+在服务区吃米线</p><p>8:00【切片1】云南赶街(gai)宇宙</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FoQOcKKW15eNBWkEwarXJnMxRCaw.jpg"/></figure><p>9:40 平行世界:从云南到美国的农贸市场</p><p>13:41 在蒙自赶集,可以买什么?鸡脚菜、血色通、木姜子…</p><p>15:19 购买野生菌小贴士🍄(食用请充分烹饪以防中毒)</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FsZUTUPP-4GhunqZZP7hfkGTzVzM.jpg"/></figure><p>16:55 美国竟然也有组团捡菌活动(关注小某书)</p><p>17:41 很多人不敢吃但富含高蛋白的“蜂蛹”</p><p>19:15 吃山货合集:蚂蚱、蚂蚁、鲜花</p><p>22:36 香香的牛肉“干巴”</p><p>【切片2】从女性视角看云南</p><p>27:12 社会女性职业可见度超高:司机、外卖员</p><p>28:26 云南县城乡镇的顺风车系统</p><p>32:47 关于性别平等的社会观察</p><p>37:07 对比城市职场中的性别刻板印象</p><p>39:00 消失的“她们”</p><p>【切片3...
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