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<p>去年在<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/666db730b6a8412729fe2785">香港漫游</a>那集结尾，我们提到有机会想做更多关于香港文化的内容，这期就来填坑～我们从街头小吃的角度打开香港。</p><p>很开心邀请到在港播客「陪我过海」的三位主播，从太安楼开始，我们聊到随战后经济复苏快速兴起的走鬼档（街头小推车），聊到各自心水的街头美食，菠萝油要冷热恰当、外皮酥夹心热黄油凉，咖喱鱼蛋里的咖喱汁专门拿来捞饭，鸡蛋仔变得和华夫饼一样包一切。更别提还有蛋挞、车仔面、鸡蛋糕等等没有聊。</p><p>中西交融，藏龙卧虎，香港的街头从不缺故事，不缺美食：</p><p><strong>04:02</strong>太安楼底商扫街，街头美食一箩筐</p><p>提到：鱼蛋佬；太安楼牛杂；美姐糖水；姊妹美食；海南鸡专门店</p><p>鬼故事指路➡️<a href="https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/66694130c26e396a36347f9f">EP17 本地人带路 | 跟着香港东区居民不迷路，细说太古历史，鰂鱼涌美食和西湾河都市传说</a></p><p>11:45第一次在香港，体验颜色对比度很高的生肠（输卵管）</p><p><strong>15:13</strong>菠萝包里（一般）没菠萝/墨西哥包不在墨西哥/鸡尾包没鸡尾</p><p><strong>23:39</strong>烧卖烧麦稍卖稍梅，还有多少个名字？</p><p><strong>28:34</strong>咖喱鱼蛋，好吃秘诀在咖喱汁</p><p>提及：九记食品厂；興利祥記食品；文记咖喱汁</p><p><strong>39:23</strong>车仔面「嗱喳面」，廉政公署往事</p><p><strong>44:46</strong>鸡蛋仔起源碳烤与电烤真有那么大区别？水果味麻辣味，还有什么味？</p><p>47:48心水推荐：牛奶冰室；周记烧麦；祥兴咖啡室；尖沙咀饿妈家姐</p><p>49:43菠萝包压扁最好吃？我的脑袋充满疑惑</p><p><strong>56:14</strong>本地人寻店四重验证，姜涛严选很靠谱</p><p>61:40离开一段时间，再回到香港想吃什么</p><p>提到：谭仔；西营盘...