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<p>本期我们聊一聊cooking books、食谱书。现在你还会用食谱书吗?什么情况下会买食谱书,会使用食谱书呢?</p><p>本期我们请来在「美食书买手」POTLUCK BOOKS的Charlotte & Yana,和我们一起聊聊她们在全世界搜罗美食书的事。其中重点聊了聊食谱书。</p><p>听到两位介绍才知道,一本食谱书可以有多漂亮,从封面到内页,摄影、文字、排版精美如艺术品。在纸质书式微的当下,美食书再次让我们看到了书的独特魅力所在(提到的书非常多,具体可见书单):</p><p><strong>00:14</strong> 认识POTLUCK:一家线上美食书店</p><p><strong>03:29</strong> 为什么店里更多是进口食谱书</p><p><strong>07:50</strong> 纸质食谱书的魅力,是能摸在手里的专业与精美</p><p><strong>20:25</strong> 美食书买手书店的定位与选书逻辑</p><p><strong>27:17</strong> 冷门菜系与素食书,接受的人少但好书也不少</p><p><strong>34:48</strong> 海外食谱出版与国内相比有什么不同?</p><p><strong>41:40</strong> 推荐书单(长长的list)</p><p><strong>01:08:10</strong> 不止是书店,也是将人聚集在一起的地方</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FoQzRUvg18SKZHwA9xMpkLDXwful.JPG"/></figure><p>👆🏻出摊记录</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fj2TMbK1C_C-SmKKidO_SAjGDL5p.JPG"/></figure><p>👆🏻食谱复刻</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fs0a0ugrc3zMn_kyD3ZiSFk3jPNq.JPG"/></figure><p>👆🏻出摊</p><h2><strong>- 📚书单 -</strong></h2><p><strong>🌍国外</strong></p><p><stron...