E76｜跳海梁优：开一家年轻人都喜欢的酒馆 - 组织进化论

<img src="https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9ieXRlZGFuY2UubGFya29mZmljZS5jb20vc3BhY2UvYXBpL2JveC9zdHJlYW0vZG93bmxvYWQvYXN5bmNjb2RlLz9jb2RlPU4ySXhNRGM1TldNek1ETmpNamhoWWpnNE1HSmtPREZpTldVMk9UWXpNekpmT1VkeFRrUlFiR1JIYzJKV09XVkdaa0UzTW5wRGVsVjZkbVV6Y0hSNFp6QmZWRzlyWlc0NlJHZHVaR0pxTm1oM2IxbEZOVUY0V0UxSk0yTjBSemhRYmxwTlh6RTNNVFV5TkRrME5qTTZNVGN4TlRJMU16QTJNMTlXTkE="/>本期节目邀请的嘉宾是跳海酒馆的创始人梁优。“跳海”来自北京，目前已经开出了25家门店，覆盖9个城市，目前还在扩张当中。有趣的是，跳海还孕育出了非常有生命力的社群文化，它会用飞书招募兼职“打酒师”，许多互联网人也会去跳海做兼职“打酒师”。在节目中，梁优分享了自己的创业和管理的理念。作为一个不那么正经的老板，梁优称自己“像做作品一样开店”，秉持着去中心化的管理风格，也坚持着站在背面、反对经验、分享共创的跳海精神。兼职打酒师制度的背后，正是梁优对“酒吧开源”制度的独特思考。一起来听听，梁优和他的「跳海酒馆」。<h1>【嘉宾】</h1>梁优，跳海酒馆创始人<h1>【内容大纲】</h1>如何获得日常之外的灵感和能量？03:28像做作品一样开酒馆 03:53兼职打酒师也是“老板” 06:31兼职打酒师身份的诞生，开源和去中心化 13:51跳海坚持的原则和理念 20:49没有办公室的酒馆，怎么办公？ 26:03当跳海开到100家，重新理解变与不变 32:04当跳海开一家新店，什么是最重要的？ 37:29“世界在下沉，我们要建造。” 41:08与真实的人和文化产生链接 47:02<h1>点击获取本期飞书...