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<p>🐣 如果你也曾担心：鸡是不是打了激素才长这么快？“无抗鸡蛋”“土鸡蛋”真的更健康吗？为什么鸡肉便宜、牛羊肉贵、猪肉忽上忽下？散养鸡是不是比养殖鸡更安全？这期节目，就是给你听的。</p><p>我们邀请了畜牧行业老兵、资深畜牧行业媒体人、公众号「畜牧业睡前消息」主编孙亮，一起聊聊鸡肉、鸡蛋背后的养殖逻辑、市场真相和消费误区。从“38天出栏”的白羽鸡，到你手边10块钱6枚的“土鸡蛋”，从看不懂的蛋壳标签，到肉价浮动的国际博弈，我们一次性讲清楚。</p><p>你会听到：</p><ul> <li>激素鸡是谣言？鸡为什么真的能38天长大？无笼好鸡到底有么有笼子？</li> <li>“无抗鸡蛋”只是底线，却被当成卖点？</li> <li>散养鸡只是换了营销术语？“土鸡盲盒”你在买单吗？</li> <li>不同鸡种怎么影响口感？白斩鸡和炸鸡背后选的是两种鸡</li> <li>鸡蛋营养到底差不差？营养强化蛋值不值？</li> <li>为什么饲料涨价会导致猪肉贵？</li> <li>一块肉的价格背后，其实是一场全球饲料战</li></ul><p>我们从鸡说起，但聊的绝不仅仅是鸡。这是一次从动物养殖、食品安全，到消费者认知和肉类价格的全景式追踪。别再让“养得快”“看上去健康”“标签写得好”误导你的选择了。听完这集，你选鸡、买蛋、理解肉价，都会有新的标准。</p><p>📍时间轴</p><p>00:00｜开场介绍：新系列上线！从“养鸡”聊起，带你看清鸡肉和鸡蛋背后的真相与误区。</p><p>03:10｜鸡吃激素是谣言？白羽鸡的38天成长周期揭秘。</p><p>05:50｜现代养殖如何避免疾病？“无抗”现在是行业底线而不是额外加分？</p><p>08:50｜“无抗鸡蛋”是不是在收智商税？</p><p>10:11｜无菌蛋不在餐桌？真正“可生食鸡蛋”又是什么？</p><p>12:10｜散养鸡、土鸡，真的更健康？市场上主流的90%以上的鸡蛋都是通过规模化养殖来实现的，所谓“散养”其实也有规模，土鸡只是营销语言。</p><p>15:23｜不同种类鸡肉养殖周期</p><p>16:36｜不同种类的鸡，有什么口感和用途差别？鸡种和烹饪方式如何匹配，影响味道的关键在哪？我们吃的炸鸡汉堡鸡肉都是青少年期的“小鲜肉”</p><p>18:55｜蛋鸡的一生从哪里来到哪去？</p><p>20:4...