17.年销1亿，品类开创者如何捕捉机遇？对话冻干果茶「水獺吨吨」

<p>大家好，这里是「藏金阁」的第十七期，本期嘉宾是水獭吨吨联合创始人莫莫子，<strong>水獭吨吨是冻干果茶品类开创者，</strong>嘉宾在本期节目中真诚的给大家分享了她们的创业历程。</p><p><strong>🟦本期嘉宾</strong></p><p>莫莫子：小红书🔗 （<a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/55939f6267bc653408285070?xsec_token=YBlXKyCBQzv5KtA_2CnKEl6I_LoZw6MABeTFwotxVvn5Y=&amp;xsec_source=app_share&amp;xhsshare=CopyLink&amp;appuid=5c1b22da000000000602e56b&amp;apptime=1739433840&amp;share_id=7e2e1e0eaafa42f8955049a3bd3bb919">水獭吨吨</a>）毕业于四川大学食品科学与工程专业，先后在日本永旺集团、韩国国民高丽参品牌正官庄负责供应链管理、产品策划和市场扩展等工作。2016年创立味back，2021年创立水獭吨吨。</p><p><strong>🟦本期摘要</strong></p><p>0:20 嘉宾介绍</p><p>2:30 怎么想到做冻干果茶这个品类</p><p>4:18 冻干果茶的开创者</p><p>5:35 新品类需要教育用户吗</p><p>7:40 为什么叫水獭吨吨</p><p>8:50 已经从单一的冻干果茶切入到健康冲饮赛道，核心产品包括冻干果茶和鲜萃液</p><p>9:50 产品风味不断升级，做了哪些努力</p><p>11:40目前6款口味集中在高价值水果，口味研发对标线下茶饮市场中广受欢迎的口味。</p><p>13:00产品亮点：干净配方、低卡，有不少用户是妈妈人群</p><p>14:47作为一个新品类，怎么给产品定价</p><p>16:10相比于爱喝果茶的珠三角，动销更好的反而是长三角和北方</p><p>18:50产品研发耗时1-3个月，怎么选择上线哪款口味</p><p>23:10<em>公益活动：携手南京市红山森林动物园推出「goto 动物园」公益联名礼盒</em></p><p>25:10目前冻干果茶品类是全平台第一</p><...