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<p>近年来随着乡村旅游的兴起和乡村振兴的需求，越来越多的村咖面包房开始出现。每个中产都有个开店梦，城里太卷，把店开到乡下是否是个回归田园生活、追求诗意的好选择？实际上又会面临哪些经济、社会性挑战？本期我们将结合在浙江多地对乡村咖啡店/面包店的观察与体验，聊聊这一需求及趋势。</p><p> </p><p>01:25 乡村农家乐/民宿向咖啡店/面包店的拓展，城市人重返山林的旅行离不开咖啡面包吗</p><p>02:48 主播们去过乡村咖啡店/面包店分享</p><p>10:20 如何打造特色：柴烧窑、风味特调、从农场到餐桌的理念</p><p>13:15 融入当地或是成为昙花一现的网红打卡：对当地村民的习惯影响及消费带动</p><p>24:20 有关选址、客流量/目标客群、面临的挑战等等的讨论</p><p>43:41 如果让我来开一家乡村咖啡店/面包店</p><p>ED: Every Picture Tells a Story by Graham Blvd</p>