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<p>从1853年咖啡进入中国以来，已经走过了一百多个年头。从早期的沪上一枝独秀到现在的全国遍地九块九，咖啡在悄然普及的同时也似乎渐渐融入到了我们的日常中，更是成为打工人的续命神器。</p><p>本期我们邀请到了职业咖啡师妖妖和我们的老朋友兼咖啡爱好者的MayMay，聊聊咖啡和人生</p><p>【本期时间线】</p><p>00:00:59 有人一天要喝四杯咖啡?是谁我不说</p><p>00:11:38 咖啡豆的日晒和水洗</p><p>00:17:19 咖啡豆烘焙高级技巧——平底锅</p><p>00:23:39 保证咖啡好喝的黄金参数</p><p>00:34:25 咖啡师与客人聊天会影响咖啡制作吗？</p><p>00:40:07 冷知识：咖啡最早竟然是被包装成咳嗽药水进入中国的</p><p>00:48:57 怎么看待“咖啡就是国外的豆浆”这种观点</p><p>00:57:07 谁家好人一千块买杯咖啡啊</p><p>01:02:48 咖啡和人生，各有各的苦</p><p>01:06:17 花絮：周六的下午，猫猫和咖啡更配哦（请领养代替购买～）</p><p>【相关纪录片】（B站都可找到）</p><p>《一部关于咖啡的电影》</p><p>《哥伦比亚咖啡—丰饶之境 COLOMBIA COFFEE—LAND OF DIVERSITY》</p><p>《BOP最佳巴拿马咖啡》</p><p>【相关书籍】</p><p>《咖啡之道》</p>