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<h1><strong>陈宇慧(田螺姑娘),美食作家</strong></h1><blockquote>我们被通勤距离、周边配套设施、社会结构和生活节奏局限,不知道该吃什么。出门吃饭的时候,面临越来越像的菜单和预制菜的漩涡。看似对于食物的选择越来越多了,但是实际上,吃到自己喜欢的东西的机会越来越少了。</blockquote><p><img src="https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vYnpnMm43M3JnLmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WWpRd1l6SmhNemxqT0dabVlqUTRaVEUyTURKbU16Z3lNV00yWlRFME5EVmZORmxXV0daUlYzUndiRGRCVTFJd1JsUjZUbXBWYVdoVE1VTllSVzkwWlZoZlZHOXJaVzQ2Vm1WVmQySk5NSGh6YnpGelVqQjRhVFJNTldOVGJHaHpia0ZoWHpFM05qSTVNemt4TXpnNk1UYzJNamswTWpjek9GOVdOQQ=="/></p><p>你有多久没有走进过厨房了?你有多久没有好好地在餐桌前吃过一顿饭了?当吃饭成为一件可以被牺牲的事,生活的价值感也随之丢失。</p><p>“吃饭还是一件重要的事吗?”从小跟着父母在厨房打下手的陈宇慧感到困惑。成为美食博主十年,她发现我们好像很难再将做饭视作日常的一部分了。工作压力、合租环境、标准化生产和运输……种种因素正在让做饭失去乐趣。</p><p>陈宇慧没有找到答案,她只希望用自己的视频和文字告诉大家:做饭不难、也可以很快乐。</p><p>【时间轴】</p><p>00:09 从产品经理到田螺姑娘:写菜谱比写产品需求文档有意思</p><p>02:13 邪修菜谱是做饭的捷径吗?</p><p>06:46 当社会让生活品质与琐碎的劳作相区隔,生活真的会更好吗?</p><p>14:36 做饭令年轻人手足无措:生抽和老抽有什么区别?</p><p>19:15 买菜做饭就是会出错,这种偶然性也是乐趣</p><p>22:01 做一次饭就会一直做饭吗?</p><p>23:56 看似对食物的选择越来越多,其实吃到喜欢的东西的机会...