193. 一位精酿OG 决定为江西老家做点什么

193. 一位精酿OG 决定为江西老家做点什么

Published on Jun 18
2794
啤酒事务局
0:00
0:00
和很多精酿爱好者一样,创的故事也开始于自家阳台的家酿实验。最初,他只是为了给自己和朋友们酿点好酒,但随着对酿造的投入不断增加,他意识到家里已经无法满足他。2017年初,他找了个独立的空间专门用于酿酒,并将多余的材料转卖给其他酿友。这个家酿教室和原材料超市便是“创啤社”望京店的雏形。 然而,家酿始终是一个小众市场,面对的群体有限。“可能一个月也就能碰上两三个酿酒的爱好者。头三年投入了差不多上百万元。