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<p><strong>【本期简介】</strong></p><p>大家好，这里是在场Talk，本期是新年特别节目。</p><p>整个新消费行业在过去几年的时间里，经历了短暂的辉煌和膨胀期后，迅速冷却。从2022年开始，投资人对消费赛道的态度发生了一百八十度逆转，最火的时候，就连关注TMT赛道的投资人也想涌进来，现在鲜少有投资人还对这个赛道抱有热情，就连本来投资消费的人都转去看别的赛道，为数不多仍在看消费的投资人也谨慎出手或者干脆不投了。</p><p>被资本追着投的明星企业曾被寄予厚望，但最终他们都没能达到预期，很多新消费企业裁员、撤店，人人都说新消费到了冰点。</p><p>2022年4月，我和CMC资本董事张琳有过一次长聊，她是M Stand和祥禾饽饽铺的首个投资人。</p><p>2021年1月，M Stand第一次接受外部融资，仅有10家门店的M Stand就已经估值7亿人民币。CMC资本是最早投资M Stand的机构，主导投资的就是张琳。</p><p>中式点心祥禾饽饽铺被关注，正是点心赛道受资本关注的时候，彼时有另外两家更受到资本的关注——墨茉点心局和虎头局，甚至出现了多家VC想投投不进的情况，开业不到半年，清流资本就投了墨茉点心局，之后今日资本的徐新、美团龙珠也纷纷投入。虎头局在还没有开出10家店时，就已经拿到了来自红杉资本和挑战者资本的A轮融资。2022年2月，墨茉点心局急刹车，2022年年底，虎头局被爆欠款。</p><p>当这些消费品公司受到比较大的影响时，祥禾饽饽铺和M Stand都没有受到重创。因此我又找到了张琳，和她聊了聊为什么有些消费品企业可以逆势增长，投资人之前有哪些一些不理智的地方，分析了一些会导致公司财务模型坍塌的因素。</p><p>我们还聊了聊大家都关注的议题，新的一年消费会复苏吗？</p><p><strong>【本期嘉宾】</strong></p><p>张琳，CMC资本董事</p><p><strong>【内容索引】</strong></p><p>04:50 只要中国GDP涨，消费不可能不涨</p><p>09:24 中式点心最好的模式是什么</p><p>13:15 用互联网思维迭代线下生意没有想象那么快</p><p>14:44 为什么都不满足于做大单品</p><p>19:18 任何一个消费品公...