Vol.13 香港的烟火气儿就在这一日五餐里

Vol.13 香港的烟火气儿就在这一日五餐里

Published on May 11
42分钟
打开香港
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<p>吃饭这件事在香港有点儿特别:一天二十四小时中的任何时刻,你都可以一本正经、大言不惭的告诉别人“我正在吃饭呢”。</p><p>菠萝包、肠粉、鸳鸯奶茶、烧鹅、牛腩面、叉烧、糖水……各种美味可以随时随地穿插在香港人从早餐、午餐、下午茶,到晚餐和夜宵的饮食节奏中。</p><p>本期播客我和涛姐聊了聊香港人的饮食生活。除了这座城市的特色美食,你还以听到吃饭这件事背后隐藏的亲情友情,还有一丝丝香港的人情世故。</p><p>希望你也喜欢倾听这种香港的烟火气儿。</p><p>🎙️「聊天的人」</p><p><strong>涛姐:土生土长的香港人 ,目前是地地道道的“北漂”,二娃妈妈</strong></p><p><strong>Celine:在香港学习工作七年的北京人,前香港英文媒体记者</strong></p><p>你的<strong>留言、点赞和分享</strong>对我们<u><strong>很重要</strong></u>!</p><p>🎬 「时间轴」</p><p>03:45 茶餐厅早餐菜单引发“选择困难症”</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FsjaPc6IYKGazFe0G53v0C4emiMH.jpg"/></figure><p>茶餐厅的港式早餐</p><p>07:07 通心粉里的真假鲍鱼</p><p>09:40 港式早餐原来是英式早餐的“粗糙版”</p><p>11:08 好吃的面包远不只菠萝包</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FnPcR6F9YAhk5XoqMzIcXw-9wqU6.jpg"/></figure><p>鸡尾包</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FgRKBhd-wXuoXfVNkuMIs4is9mJl.jpg"/></figure><p>墨西哥包</p><p>13:42 午餐:带饭、烧鹅、拼桌、价格陷阱</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FiqUlIDtRqJPmJ75nTh4-IGe2EF5.jpg"/></figure><p>香港烧鹅</p><p>21:30 饮茶—香港最经典的社交餐饮方式</p><figure...
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