年终特辑:从寻豆师到成为咖农,我在云南,日子很忙,生活很美

年终特辑:从寻豆师到成为咖农,我在云南,日子很忙,生活很美

Published on Dec 28
1小时29分钟
归田俱乐部
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<p>嗨!离冲过2023终点线,还有最后3天。马上,属于这一年的人生长跑就该迎来短暂的终点,大家这一年都还好吗?歇口气,休息一下吧!</p><p>迎新的日子,即是终点,也是起点。2024的起跑发令枪,已经上好膛,恭候大家出发了。真是一刻不停啊。</p><p>这期开头,啰嗦两句作为年终的非正式总结。正题,是我们今天的归田嘉宾,云南有山咖啡庄园的帅小伙儿阿科。毕业于英国牛津大学物理系的阿科,一天物理相关的工作都没有做过,因为他太爱咖啡了!为了咖啡,他跑去美国,跑去巴西,最后,跑到云南的一片蓝天下,一住就是3年……</p><p><strong>主播:</strong>卤蛋 | 归田俱乐部主持&amp;营业员,果篓主理人,品牌从业者 <br><strong>嘉宾:</strong>阿科 | 云南有山咖啡庄园,主理人</p><p><strong>【关于阿科】</strong></p><p><strong>地区:</strong>云南保山潞江坝<br><strong>场所:</strong>有山咖啡庄园<br><strong>规模:</strong>约100亩<br><strong>理念:</strong>云南精品咖啡种植、生豆烘焙、在线销售<br><strong>创立时间:</strong>2018年<br><strong>专业/职业:</strong>牛津大学物理系、寻豆师、咖啡店主</p><p><strong>【Shownotes】</strong></p><p>00:17 年终絮叨</p><p>01:40 欢迎有山咖啡庄园的阿科</p><p>02:41 怎么成为咖农的?</p><p>03:47 大学留学英国,读的是物理</p><p>04:42 在美国做寻豆师</p><p>05:36 是什么让你决定去云南</p><p>10:10 在波特兰的经历</p><p>20:56 在云南保山的生活</p><p>32:03 云南咖啡?行吗?</p><p>37:03 本国咖啡,为什么总是不受待见?</p><p>47:47 今年开始,云南咖啡有自主定价权了</p><p>50:08 云南种咖啡的年轻人多吗?</p><p>54:33 在乡村,怎么做生意?</p><p>59:13 团队有多少人?</p><p>1:01:10 三年的乡村生活之后,我的视角开始变了</p><p>1:04:51 经营的...